新加坡生活| 從黃昏到黎明,探索新加坡的另一番風味
從深夜食堂到午夜後購物逛市場,就算整座城市有大半人都已沉睡夢鄉,新加坡的夜晚仍繼續繽紛精彩。
傍晚 6:30
魚尾獅公園 Merlion Park
夕陽西下,漫步到濱海灣金沙 (Marina Bay Sands)®對面的魚尾獅公園,駐足靜靜欣賞新加坡這座獅頭魚身標誌性塑像,別忘了在美麗的海灣區背景下為晚霞籠罩下的魚尾獅留影。晚上 7:30
濱海灣花園 Gardens by the Bay
接著到附近的濱海灣花園,沉浸在擎天樹叢 (Supertree Grove) 間 “花園狂想曲” (Garden Rhapsody) 聲光表演的迷幻炫影中。這項聲光匯演每晚 7:45 至 8:45 準時上演。仰望高聳入雲的擎天大樹(樹枝狀垂直園林),感受綠色大自然的懾人魅力。
晚上 9:00
老巴剎 Lau Pa Sat
視覺饗宴後該輪到味覺饗宴了。到老巴剎吃夜宵,別忘了體驗戶外用餐區的獨特氣氛。這裡晚上 7 時之後才開始熱鬧,無數攤販沿著街道搭起了攤檔現烤現賣沙爹(satay, 烤肉串)和烤雞翅等燒烤美食。點幾瓶虎牌啤酒,邊暢飲邊大快朵頤吧!
深夜 11:00
克拉碼頭 Clarke Quay Gmax
夜還年輕呢!到 Gmax 玩一場令人心跳加速的高空彈跳。這項逆轉高空彈跳跳以 120 公里時速把玩客甩上半空直達 50 米。心臟弱的人肯定玩不了!
午夜 12:00
克拉碼頭 / 紐頓 / 甘榜格南
瘋狂玩樂後,肚子餓了吧?那就直奔克拉碼頭 (甚至還可以考慮一路走到駁船碼頭) 找 Highlander (單一麥芽威士忌專家)和 Senor Taco(玉米餅和瑪格麗塔雞尾酒!)等餐館和酒吧,或者去紐頓熟食中心 (Newton Food Centre) 享受叄峇辣椒醬烤魟魚(俗稱 “魔鬼魚”)和蠔煎等本地美食。還需要其他選擇嗎?那就向你推薦歷史豐富的街區甘榜格南 (Kampong Glam) 一帶的哈芝巷 (Haji Lane) 和亞拉街 (Arab Street),沿街盡是 Blujaz Cafe 等營業至深夜的餐館和酒吧。
凌晨 3:00
印度慕斯達發中心 Mustafa Centre
如果想去購物,會讓你高興的是,小印度區的慕斯達發中心每日營業 24 小時。這棟大廈幾乎什麼都賣,從首飾到電子產品,無所不有。
清晨 7:00
湯申路上段 The Roti Prata House 餐館
結束了精彩紛呈的夜生活,迎接破曉時分的最佳方式是享受一份豐盛的新加坡風味早餐。
湯申路上段 (Upper Thomson Road) 的 The Roti Prata House 星期天至星期四早晨 7:00 開始營業,星期五和星期六則全天 24 小時營業。品嚐各種口味的 roti prata(南印度煎餅),可以吃原味配火辣咖哩,也可以根據個人喜愛配糖吃,或者在上面灑上一層芝士和蘑菇。
8:30
竹腳中心 Tekka Centre
早餐後散散步,逛逛新加坡的溼巴剎(售賣新鮮蔬果魚蝦肉類的市集)。竹腳中心是個很不錯的選擇,可以看到許多本地人來此購買蔬菜和海鮮等價格實惠的生鮮食品。這絕對是新加坡值得體驗的一面!
資訊來源:新加坡旅遊局