在會安,享受一種難得的安靜。古鎮不大,主要街道大約1公里,這裡中西合璧,古今相融,值得慢慢品鑑。
在訂購機票飛往越南之際,我就只知道自己首先需要飛往胡志明市(Ho Chi Minh City),搭越南內陸機前往蜆港(Da Nang),然後再轉車到會安小鎮(Hoi An)。

友人問:“如此不方便,為什麼還要奔波疲累呀?”
嗯,是的,因為當年在我終於決定出發時,亞航早已取消直飛蜆港的班機。
我如斯回話:“所以,嗯,你看,那就只好這樣咯(聳一聳肩),我只能如此大動作地輾轉去到這個小鄉鎮。”
友人接著再問:“那為什麼還是要去呢?”
原因──就是想去看看這個地方。
啟程之前,完全不瞭解會安在越南哪個角落,也沒有做什麼收集資料的功課,只因為記憶中曾在某個網站被某張照片吸引住了,爾後在規劃下一次旅行時,就這樣單純選定了這次的目的地──會安。
會安是位於越南中部濱臨南中國海的一座小城市,彷彿穿越到了16世紀中國南方的商阜。1999年聯合國教科文組織將會安古鎮列入“世界遺產名錄”。
這裡隨處可見各式華人會館、寺廟、宗祠等等。會安作為古時的東南亞貿易港口,聚集了大量日本僑民,帶來了大和民族風格的建築,讓會安成為南洋、中國和日本的文化熔爐。
這裡最吸引人的是什麼? 它留給我的甜美記憶就是──這是一個關於我個人旅遊記錄上,最無所事事的假期了。
怎麼說呢?
這是人生中第一個沒有行程的旅行,因為特意沒去做任何功課,自然就絲毫沒有那麼一丁點的基本認識,更沒有過多的無謂期待。所以,當假期來到跟前,那一份驚喜就是當時臉上最真切最直接的反應──呀,這是一份這麼大又難能可貴的喜悅呢!
人生中第一次出遊完全沒有事先擬定行程表,且看當晚或當天早上的心情來決定當下要去哪兒走走看看。就這樣,騎著腳車,沒有地圖,跟著直覺,前進吧!就這樣緩緩地慢慢地,沒有目地的,騎吧騎吧,去玩吧去玩吧!
漫無目的,穿巷過街,探索在地風情
會安古鎮不大,主要的街道大約1公里,可以拿一份地圖(ok,你也可以不拿),租一輛腳車,再買一張進入古鎮的門票,就可以展開屬於自己、隨意又自由的行程。
這是最理想的行程──隨意地騎著腳車,聽著精心挑選的旅遊歌單,把音量調到自己舒服的大小,任意地閒逛,騎騎又停停,吃吃又喝喝,看看又走走,玩玩又拍拍。
騎車穿越老街,沿著秋盆河和海灘,或透過廣大的綠色田野,享受大自然恩賜給我們的那一片風景,如此慢慢地在古鎮閒逛。累了就隨便找個古宅/咖啡館/河邊大排檔/餐廳坐下,喝茶,喝咖啡,吃冰淇淋,或好好吃一頓飯。
會安古鎮的旅客很多,但並不會太喧鬧。當你看見走路的人和騎腳車的人比摩托騎士還要多時,是真的會忍不住高興起來!
會安是一個很有味道的古鎮。傍晚時,風是柔和而清涼舒服的,把白天的燥熱一掃而光。真的很愛這裡的夜晚,涼風徐徐,好涼快呀!在會安,隨時都可以享受這份難得的安靜。
這裡中西合璧,古今相融,值得慢慢品鑑。去過會安古城的人,對這風情萬種的地方都會有自己獨到的見解。有人稱它為東方小巴黎,因為這裡曾經是法國殖民地;也有人說它是越南的小麗江,然而這裡卻又比麗江安靜了許多。
每天都很隨意地騎著腳車,晃來又晃去。整座會安古鎮都被鮮花包圍著,古意盎然。會安有很多很多咖啡館,有很多很多遊客,卻喧而不鬧。
你總可以為自己找到一個想要坐著的地方。看人,看書,發呆,吃東西,喝飲料,打盹,寫明信片……,愛做什麼就做什麼,愛看什麼就看什麼,隨你高興,隨你喜歡,隨意得很。
在會安古鎮,最理想的行程就是隨意地騎著腳車,隨意地閒逛,騎騎又停停,停停又騎騎,吃吃又喝喝,看看又走走。
會安除了保留15至19世紀的特色建築,城內不少舊建築都改頭換面,化身成充滿格調的餐廳、咖啡店、畫廊及工藝品店,讓人在懷舊氣息中找到新趣味,訪古旅程變得有型極了。
迦南島,尋覓會安的前身
還有還有,不能不特別介紹迦南島(Cam Kim Island),我太太太想念這裡了。位於會安古鎮秋盆河上,貫穿島嶼的水椰林是重大看點,你會在此看見以前會安的前身,感受到以前會安的原貌。
這裡很少遊客來。那要如何過來呢? 在會安Bach Dang路碼頭可搭船前往迦南島,帶著你的腳車,人和雞、腳車、摩托和物資,一起搭船過來,約20分鐘。
坐船是唯一途徑,很多當地居民每天都坐船往返城區和小島。隨心所欲的騎著車,聽著歌曲,在烈日蔚藍天空之下,騎車快樂去玩。
當時心裡都在想些什麼呢?好像什麼也不想,只覺得很舒服,很慵懶,整個腦袋身心靈都很放鬆,心底某個角落確確實實就這樣滿足起來。其實,這一趟旅行都已經過去6年了,而我還記得當時靜謐的氛圍,這是一種分外難得可貴的寧靜,帶著微醺的感動,讓我至今一直惦念著。
夜幕降臨,彩燈燃起,盪漾在河中的石橋上,盡情感受這份古鎮的寧靜吧!再點一杯0.25美金(4000越南盾)的生啤 ,和身邊旅伴閒話家常,這不就是一個最愜意、最無所事事的美好假期嘛!
會安古鎮的地標式建築──日本橋。會安日本橋是廊橋建築,供給人遮風擋雨之用,中央還有受供奉石雕佛像的寺廟,為明朝時明社所建,香菸繚繞,風格古樸。
|後記|帶不走的旅途回憶
在這個無人能飛的疫情籠罩之下,曾於2020年初,再度探訪這座讓我念念不忘的會安古鎮,唯它已經悄然無聲的變身,變得極熱門極受歡迎極喧鬧。
這座古鎮時時刻刻都一直在迎接一批又一批源源不絕的人潮,世界各國的旅客似乎全都擁了過來,街上幾乎都是人頭攢動的模樣,到處一片鬧哄哄,熱鬧得很。
對照6年前,它之前的模樣就此一去不返,曾帶來的愉悅則長留心中,這是一份屬於帶不走的旅途回憶。而可以再一次如此隨心所欲自由來去的旅行,竟然成了心中最大的渴望!
下午茶吃道地小點心,這是會安3大名吃之一白玫瑰(White Rose Dumpling/Banh Bao Vac)。
會安3大名吃之一炸雲吞(Fried Wanton/Hoanh Thanh Chien),用米粉皮製作而成,裡面的餡類似貢丸肉餡,吃炸雲吞還會將越南醬汁淋在上面,口感非常Q彈。