海報新聞記者 侯彥平 王雪雁 牟怡曉 日照報道
來到日照一定要體驗趕海抓螃蟹的樂趣,日照劉家灣趕海園是個不錯的選擇。
螃蟹、蟶子、蛤蜊、皮皮蝦、海螺……在褪去潮水的日照沙灘上,日照的趕海達人們揮舞著各種“武器”發掘著海灘上的戰利品。根據什麼樣的海域,要挖什麼樣的海鮮,所用的趕海工具也不同,方法不同,達人們往往各有“獨門秘籍”。
選了一個退潮的時間,記者跟著趕海達人田碩一起來到了劉家灣趕海園抓螃蟹,對於抓螃蟹田碩有著自己的小妙招“初一、十五落大潮。”田碩介紹,每月的農曆初一至初五、十五至十九是大潮汛,一般大潮汛時海水退得又遠又快,退潮後螃蟹很大機率會躲在有水流的地方等待漲潮,所以有水流的地方往往收穫頗豐。
除了能抓到螃蟹,挖蟶子也是一件很好玩的事情。退潮後,各種貝類會在藏身的地方,留下特有的痕跡,當地人稱之為“認門兒”。蟶子會在沙灘上留有一個一個的小洞,洞眼兒很小、有點扁,需要瞪大眼睛仔細分辨。看準了之後,用鐵鏟斜著挖沙子,就會看到稍大一些的洞眼兒,這時候,鹽粉就派上用場了,對準洞眼兒撒一點兒鹽粉,幾秒鐘後,就會冒泡,接著鑽出一個黃褐色的蟶子,用手捏住,均勻用力,就把蟶子從沙洞裡提出來了。
趕海總是充滿驚喜,每次趕海都像是一場尋“寶”之旅,提前做好攻略,定能收穫滿滿。
趁著退潮,走在沙灘上,吹吹海風,趕海抓蟹,裝一把溫柔的海風帶回家,一起來感受大海的饋贈吧!