遊太湖、品“三白”,今年春節這樣過

去蘇州,從西山環太湖大道慢慢向東山開去。迷迷濛濛中,太湖還沒有撩開面紗,只是白茫茫一片。這是大年初三,《中國怡居》雜誌發行人、總編輯常文駒與朋友一行,坐在車裡看太湖邊上一叢叢的花兒開放,春天的氣息已經瀰漫。

遊太湖、品“三白”,今年春節這樣過

臨近中午,太陽出來了,天空湛藍中有著白雲浮游,太湖清晰呈現眼前,遊覽的人群在岱心灣大橋停車拍照,車堵了一路。慢慢前行,感受著人們舉家出遊的快樂,春節的年味盪漾在山水之間。在不遠的山上,一個一個的架子是用來摘楊梅和枇杷的,滿目青山,楊梅和枇杷還沒有露頭。

但隨著春天的腳步,它們紅豔豔、黃豔豔的碩果又將是太湖邊上的一道風景。

常先生邊看太湖邊感慨,像大海一樣。杭州西湖小巧玲瓏,而太湖則遼闊、深遠,一眼望不到頭。對海,常先生不陌生,臺灣四周都是海。而太湖的氣勢,在內陸流淌過幾個城市,有著它自己的浩瀚和悠遠。

中午了,常先生一行在碧螺春湖景餐廳坐下,餐廳面對著太湖,不遠處有幾艘泊著的船,有楊柳輕輕飄蕩。菜一道一道上來,太湖“三白”自然最先亮相,一鍋燉土雞,一盤白水蝦,一條白水魚,就是“三白”。還有一道菜,叫荷塘月色,由藕、地裡、青豆組成,清清淡淡,名字取得很有詩意。銀魚炒雞蛋,滷牛肉,青菜,全都不油膩,大家吃得開開心心。不奢華,但卻有著濃濃的年味。有幾位大肚漢,覺得不盡興,最後點了一個百葉結紅燒肉。服務員說就這個菜還有,其他全沒有了。後邊來的遊客,只得另找餐廳。

湖景餐廳的生意真是好,遊客選中它,就是可以邊吃邊看太湖。遠山近水,是一種愉悅滲透,是一種心景體驗。有一首唱太湖的歌,叫《太湖美》,這首歌家喻戶曉,太湖早已是人們心中嚮往的旅遊之地。

遊太湖、品“三白”,今年春節這樣過

吃完,大家開始拍照,近距離走近太湖,站在壘起的石堤上,背朝太湖,留下合影。之後,還沒有過癮,又一起在岱心灣大橋上,合影留念。常先生說,他要把照片發給臺灣的家人,讓他們感受一下大陸的年味。

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