快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，智慧總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與豁達的人相伴,我是《養生沈醫師》，會經常分享一些健康小知識，與大家在健康路上同行。
多吃蘋果少吃肉，正是減肥好時節！ 現在肉價越來越高，水果卻越來越便宜。上半年吃不起蘋果，下半年吃不起豬肉。上半年一斤蘋果可換一斤多豬肉，下半年30斤蘋果換不了一斤肉。你說這是什麼道理。
蘋果富含營養和碘。學生們上課時吃蘋果是為了給大腦提供能量和能量。孕婦經常吃蘋果，這可以促進胎兒大腦發育，預防痴呆症。我以為還有另外一個詞，一天一個蘋果，這種病離我很遠。在世界衛生組織，我們也被告知，對於我們的消費者來說，吃蘋果的安全方法是剝去它們的皮，剝下來後再吃。此外，如果你真的不想浪費，你可以煮蘋果吃。
跟生吃蘋果相比，煮熟後的蘋果透過高溫的方式，起到了一定的殺菌效果。對於老人來說，熟的蘋果咀嚼起來還更方便，並且可以為機體供給多種營養素以及能量等成分，對身體健康是非常有益的。
蘋果汁中含有著豐富的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維。若是將蘋果煮熟後吃，就能夠讓我們的腸胃，達到一個促進消化的能力，以此來改變一個便秘的現象。堅持吃一週後，你會發現，便秘好了，色斑沒了，身體也更上一層樓了。