東坡肉的來歷 東坡與東坡肉之間的事兒

東坡肉的來歷 東坡與東坡肉之間的事兒

東坡肉的來歷,東坡與東坡肉之間的事兒! 東坡肉是杭州傳統風味菜餚中的一朵奇葩,以色澤紅豔,汁濃味醇,肉酥爛而不碎,味香酥而不膩為特點。說起東坡肉,還流傳著一段有趣的故事。東坡肉的來歷 東坡與東坡肉之間的事兒蘇東坡在杭州做官時,組織民工在西湖築了一道堤。能使...