山植雪梨羹新聞

山楂,又名山裡紅、紅果、胭脂果,果實較小,類球形,有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色,並有細密皺紋,頂端凹陷,有花殘跡,基部有果梗或已脫落。質硬,果肉薄,味微酸澀。山楂有很高的營養和醫療價值,味道甘酸,能