蒙族大廚教你做“辣炒羊雜”，香辣脆爽無羶味，兩個人一盤不夠吃釋出於: 美食2021-04-10標籤: 辣炒羊雜羊雜西北地區黑暗料理記得之前看《風味人間2》的時候，有這樣一段關於雜碎的文案：“憑藉大開大合的風味，劍走偏鋒的口感，從謙卑低調，一路翻滾逆襲，終於乾坤顛倒，從塵埃裡開出一朵朵異香的花來。”雜碎給人的感覺的確如此，
