酸蘿蔔新聞

常給孩子吃蘑菇，個頭越竄越高，腦子也聰明，比6個核桃強百倍食材：白圓蘑菇、橄欖油、黑胡椒、鹽做法1、蘑菇洗淨，用廚房紙擦乾，再切成厚片。2、平底鍋燒熱，倒入適量橄欖油，然後放入切成片的蘑菇，中火慢煎，

眼看著天氣越來越冷了，幾場雨一下，氣溫嗖嗖下降。寒冷的冬季人體熱量消耗得很快，那要吃些什麼來進補養生呢？在中醫上，我們是認同食補效果大於藥補的，今天就推薦一種比牛羊肉更適合的初冬進補食材——鴨肉，營

常給孩子吃蘑菇，個頭越竄越高，腦子也聰明，比6個核桃強百倍食材：白圓蘑菇、橄欖油、黑胡椒、鹽做法1、蘑菇洗淨，用廚房紙擦乾，再切成厚片。2、平底鍋燒熱，倒入適量橄欖油，然後放入切成片的蘑菇，中火慢煎，

常給孩子吃蘑菇，個頭越竄越高，頭腦也聰明，比6個核桃強百倍材料白圓蘑菇、橄欖油、黑胡椒、鹽  做法1、蘑菇洗淨，用廚房紙擦乾，再切成厚片。2、平底鍋燒熱，倒入適量橄欖油，然後放入切成片的蘑菇，中火慢煎

人們常說“秋天到，貼秋膘”，意思是要趁秋天把身體養好，這樣才能安穩的過冬，所謂“貼秋膘”不單單是指要長胖一些，更重要的是身體營養要均衡，給身體進補。雖然是入了秋，但是現在的天氣依然會比較燥熱，所以不太

作者：邢青斌 助理研究員工作單位：中國疾控中心營養與健康所處暑，二十四節氣中屬於秋天的第二個節氣，字面上看，“處暑”意為最後的暑熱，古人認為處暑節氣之後，天氣便會正式的由暑熱轉為寒涼。氣象學上，來自北

處暑，二十四節氣中屬於秋天的第二個節氣，字面上看，“處暑”意為最後的暑熱，古人認為處暑節氣之後，天氣便會正式的由暑熱轉為寒涼。氣象學上，來自北方的冷空氣，南下的頻率也會逐漸的上升，使得北方大部分地區在

本篇分享的內容有：中式菜品酸蘿蔔老鴨湯、蝦餅和荷葉糯米雞，雲遊陝西曆史博物館，中國的敖雲葡萄酒，懷柔喇叭溝門的美景。快來看看吃喝小分隊推薦的靠譜好物吧！“最近嘗試了幾道自己想吃的菜品，都是處女座作品。

一、雞肉燉土豆食材：雞肉：600g、馬鈴薯丁(脫水)：400g、幹辣椒：8g、食鹽：5g、料酒：10g、生抽：10g、老抽：10g、味精：5g做法：1、將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝

豉香蒸排骨原材料：排骨400克，豆豉3克。調味料：鹽2克、蠔油4克，蔥10克，醬油，紅椒各三克，排骨粉適量。做法：1.排骨洗淨剁成小塊，用鹽、排骨粉醃製入味，從紅椒分別洗淨切成末。2.將排骨擺入盤中，