蔓越莓营养丰富，蔓越莓中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食蔓越莓可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，蔓越莓中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。女性睡前多吃蔓越莓，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
蔓越莓干其有浓郁的水果香味，酸甜适度，特别适合女性吃。蔓越莓的营养价值很高，含有的茄红素、维生素C及抗氧化剂比红番茄高10倍。其中含有番茄红素，具有抗氧化性、对细胞生长代谢起调控作用、还可以调节胆固醇的代谢等。
蔓越莓干中膳食纤维的含量也很高，蔓越莓还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，通利消化道，帮助大便排泄，常食有利于肠道健康，能起到排毒美容的重要作用，大肚腩变平了。
