网友评出了打死都不吃的“十大最难吃蔬菜”。
苦瓜、鱼腥草、香菜、胡萝卜、芹菜、茼蒿、韭菜、洋葱、青椒、油菜。
阿咩作为贵州人民，看到“难吃”两字，
一脸懵逼，二脸不服！
苦瓜炒蛋不好吃咩？？
鱼腥草炒腊肉不好吃咩？？
香菜煮火锅、放面条里提味不好吃咩？？
胡萝卜生吃、炖肉不好吃咩？？
芹菜炒肉不好吃咩？？
茼蒿煮火锅不好吃咩？？
韭菜鸡蛋、韭菜虾仁馅饺子不好吃咩？？
洋葱圈、洋葱炒蛋不好吃咩？？
青椒肉丝不好吃咩？？
香菇油菜不好吃咩？？
十样阿咩稳稳地都超爱吃！尤其是鱼腥草！
我大贵州人民叫折耳根，凉拌、炒腊肉、吃烧烤当蘸水.....
不要太好吃！不要太下饭！
为何我嘴里满含口水？因为我对折耳根爱的深沉.......
阿咩觉得有义务为让折耳根摆脱“难吃”的标签，
so，从马云爸爸那买了4斤带泥的折耳根，
换了三种姿势强行安利你们，折耳根到底有好吃！多下饭！
4斤带泥的折耳根，洗掉泥再把老掉的清理，最后大概只剩下差不多两斤......
两颗皮蛋、香葱、蒜泥。
皮蛋切成小块，折耳根切成2cm长度，
加盐、鸡精、香油、醋、老干妈拌均。
真的超级！超级下饭！不输什么拌饭酱！
还有！还有！当火锅蘸料简直好吃到炸！好吃到飞起！好吃到想开车！
第一个姿势安利完毕，看图留口水了没？？
来，换第二个姿势。
折耳根切成2cm长度，蒜泥、葱段。
加醋、酱油、盐、鸡精、花椒粉，还有我大贵州的糊辣椒！
拌好后是一道很解腻的凉菜。
天气热胃口不好吃凉面、凉粉的时候加一筷子，食欲光速归位！
来，安利第三个姿势。
折耳根还是切成2cm长度，煮好的腊肠、蒜苗、红椒、干辣椒。
热锅热油，先爆香干辣椒和蒜苗。
放腊肠炒出香味，然后放折耳根。
腊肉本身盐味重，放点鸡精调味就好了。
带了一大盒去公司给有重庆血统的同事，
结果她不吃....
我怀疑她的重庆血统是假的......
虽然蔬菜能够补充人体的各种维生素
但有些蔬菜真的是难以下咽！
看到都会皱起眉头
有网友评出了“十大最难吃蔬菜”
并表示“死也不吃”
NO.1
苦瓜：傲视群雄，舍我其谁
吃得苦中苦，方为人上人，苦瓜虽苦，却是清心的好物，而且它还有一个名字叫“植物胰岛素”。但就算你有千般好，可惜味道并不好，平时吃的苦都够多了，难道还要再来一份？！
正确
吃法
虾仁苦瓜圈
这道菜里的苦瓜清脆，苦味也被去掉了大半，爽口开胃，虾仁滑嫩，入口后脆中略带清苦，再加上虾仁的鲜，两个字，鲜爽！这才是苦瓜正确的打开方式。
餐厅：城池
地址：王城大道与健康西路交叉口向西300米路南
人均：￥47
NO.2
鱼腥草：稳居宝座，毫不动摇
鱼腥草是一种在南方很流行的另类食物，很多人贪恋它的刺激性味道，但也有很多人厌恶它腥膻的味道，跟吃草一样，还带着腥味。
NO.3
香菜：怒发冲冠，竟然第三？
最难吃的蔬菜才排第三？为什么不是第一？？请给我一万个理由。据说人类被分为“吃香菜的”和“不吃香菜的”。可它实际上是调味的翘楚，羊肉汤少不了它吧？肉夹馍少不了它吧？逼走绿茶婊少不了它吧？
正确
吃法
必须得是羊肉汤啊
喝汤也是会上瘾的，特别是遇到一家让你念念不忘的汤馆。白白的羊肉汤上飘着几朵葱花香菜，味道勾人！虽然汤馆环境一般，但美味就好呀！这就是苍蝇馆子的魅力所在。
餐厅：白沙羊肉汤馆
地址：西苑路与龙鳞路交叉口向南150米
人均：￥8
NO.4
胡萝卜：不服气
“胡萝卜可以防近视！你多吃点！”
“为什么？”
“你见过兔子戴眼镜吗？”
从小妈妈就让你多吃胡萝卜，放在饭里一起蒸熟，说不吃胡萝卜会变瞎子哦！
NO.5
芹菜：滚过不说话
曾几何时，“芹菜榨汁”成了QQ空间里的减肥神器，“刮油降脂”的功效成了万千少女追捧的对象！可是这个奇怪的口味，又有几个少女坚持住了？
正确
吃法
芹菜红枣汤
取芹菜300克，大枣10枚，一同入水共煮，食枣喝汤，常服有效。将芹菜煮水当茶饮用，还能安神降压。而且芹菜膳食纤维较粗，还能治疗便秘。
NO.6
茼蒿：笑得脸都绿了
知道把自己选入的“十大最难吃”的蔬菜之后，茼蒿气得脸都绿了！你们知道茼蒿有多努力吗？你们见过它开的花有多美吗？
正确
吃法
茼蒿蒸菜
店面特别小，但是开了很多年了，很实在的一家店。分量给的很足，关键是吃着放心，看着非常的干净。品种繁多，应季菜品都有，可以随意选择搭配。
餐厅：余记蒸菜
地址：中州路与民主街交叉口南20米路东中国邮政储蓄银行南侧
人均：8元/斤
NO.7
韭菜：不共戴天
它是名副其实的“公交杀手”，销魂的气味让六神花露水也败下阵来。再好的香水也斗不过韭菜盒子，但它又是撸串的好伴侣，大腰子配上烤韭菜，好舒坦。
正确
吃法
韭菜鸡蛋饺子
韭菜饺子真的是好吃，而且吃过之后的确是回味无穷，你懂的。吃完韭菜、大蒜和葱这些食物可以来个绿箭之类的清新口气，但是千万别打嗝！！其他一切都好商量！
NO.8
洋葱：谁与争锋
“如果你愿意一层一层一层的剥开我的心”。如果洋葱是个妹子，那她一定是个表面让人敬而远之内心却敏感脆弱的妹纸。
正确
吃法
洋葱烤羊肉
洋葱有浓郁的香气，可以增进食欲，而且它的辛辣气可以去除羊肉的膻腥味儿，让烤羊肉更加美味。所以现在很多烤肉都会多少加一些洋葱提味儿。
NO.9
青椒：气的吐血
“美女，你爱吃青椒吗？”这是蜡笔小新把妹必杀技之一！看他成功率那么高，你应该知道青椒是一个多么可爱的玩意！它和肉是最佳伴侣，青椒肉丝、农家小炒肉这些无敌下饭神器。
正确
吃法
虎皮青椒
这道菜需要把青椒籽去除，所以能吃出青椒味儿，却不会感到辣。做法也简单，只需干炒至表皮起皱，加入油后，翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可。闻着气味清香，口感鲜嫩，绵而不烂。
NO.10
油菜：已面色发紫
多么可爱的生命啊！你们把它选入“十大难吃蔬菜”于心何忍啊！看见这青翠欲滴的小东西了吗？我实在是说不下去了，我快要哭了。
正确
吃法
香菇油菜
香菇油菜是一道非常营养的家常菜，美味可口，营养丰富，能增强免疫力，做法也不难。还有清炒油菜，可以美容哦！
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
大仙觉得你们认为难吃
一定是没有找到正确的打开方式！
明明有些菜都很好吃啊
有时，只是我们不愿意去尝试
有些平时觉得很难吃的蔬菜
换个吃法其实还是可以接受的
关键是
有！营！养！
(2017-08-13)
秋葵：很多人说它有怪味，闻一下就想吐。
胡萝卜：不管是生吃还是炒着吃、炖着吃，好多人都不喜欢它的味道。
茴香：我认为它包饺子或者做包子最好吃了，但是有些人确实是不喜欢这个味道。
木耳菜：有种吃鼻涕的感觉，很多人不喜欢。
苦瓜：是常见的一种菜，做得不好吃的话就会奇苦无比，但有些人就是喜欢它独特的苦味。
芹菜：被评为最讨厌吃的蔬菜之一，有的人是一点都不能吃，但有的人却非常喜欢它。
鱼腥草：有人说它的味道简直是反人类，我也觉得如此。
黄花菜：两极分化很严重，有人特别喜欢吃，有的就觉得像是饭馊掉的味道。
茼蒿：很多不喜欢它的人说它有蒿子的味道。
香菜：很多人都不喜欢吃这菜，就是受不了它的特殊气味，有人居然形容它是臭虫的气味。
(2017-08-06)
苦瓜，网友表示，每次吃苦瓜，感觉人比苦瓜更苦啦！
网友们纷纷拍桌子，到底为什么叫香菜？香在哪里啦？气味完全就像是一种臭虫的味道，简直不能忍！
鱼腥草，很多人都对这个菜避而远之。网友表示，光听名字，整个人都已经不好了。
秋葵，网友最不能接受的是软软的的，粘粘的，还能拉丝。
青椒，大部分网友的噩梦，作为一种辣椒，一点都不辣，主要吃完，嘴巴留味太重，不能忍。
芹菜，并没有什么意外，因为身边很多朋友都不爱吃芹菜。
韭菜，一个字："臭"！那销魂的气味就连神器花露水也败下阵来。
茼蒿，菜就是菜，有药味是要闹哪样？网友表示累觉不爱。
洋葱，网友表示是地铁杀手，谁吃洋葱，谁就放臭屁，那味道，再好的朋友都不能忍。
油菜上榜，最为意外，他们认为油菜的口感颇为奇葩，味道苦苦的，涩涩的，一点儿也不好吃。只能说网友太难伺候了。
(2017-07-19)
吃货并不是每一样食物都爱吃，除了奇葩美食之外，有些蔬菜似乎也成为吃货们纷纷躲避的对象，今天小编就给大家盘点网友评选十大最讨厌的蔬菜吧，哪个是你的最爱，哪个又是你真心讨厌的呢?
芹菜
被评为最讨厌的蔬菜”三巨头“之一了，曾几何时，“芹菜榨汁”成了朋友圈和QQ空间里的减肥神器，“刮油降脂”的功效成了万千少女追捧的对象!可是这个奇怪的口味，又有几个少女坚持住了?
营养价值：芹菜有提高食欲、预防坏血病、利尿、健胃、杀菌和防风湿病等作用，芹菜还富含铁，对缺铁性贫血有一定的效果。芹菜能通过降级激素的水平来降血压，其精华还有抵抗癌症和促进伤口愈合的功效。芹菜子有许多药用特性，可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。
苦瓜
傲视群雄，作为蔬菜中谜一样的存在，因为吃起来的口感有点儿苦苦的所以让人十分抗拒。
营养价值：（1）促进饮食、消炎退热；（2）防癌抗癌；（3）降低血糖。
胡萝卜
不好形容的味道，反正就是不喜欢，怕吃多了变兔子吧……不过有趣的一点是，其实兔子并不爱吃胡萝卜。
营养价值：（1）益肝明目:（2）、利膈宽肠:（3）健脾除疳:（4）、增强免疫功能:（5） 降糖降脂:
韭菜
它是名副其实的“地铁杀手”，它销魂的气味打败各种名牌香水，不服来战!但他又是撸串的好伴侣，大腰子配上烤韭菜，好舒坦。
营养价值：（1）补肾温阳；（2）益肝健胃；（3）行气理血；（4）润肠通便。
洋葱
“如果你愿意一层一层一层的剥开我的心”，除了味道辛辣，它还会让你流泪，这可能才是很多人不喜欢洋葱的原因~
营养价值：（1）洋葱具有发散风寒的作用；（2）洋葱营养丰富，且气味辛辣。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；（3）洋葱能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用；（4）洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；（5）洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症；（6）洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，嚼生洋葱可以预防感冒。
青椒
“美女，你敢不敢吃青椒？”这是蜡笔小新的御用搭讪把妹语，他不爱吃青椒，借此来寻找和他同口味的美女。青椒虽然是万年“绿配角”但炒菜没点“椒香”怎么行？
营养价值：（1）.解热、镇痛；（2）辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；（3）预防癌症:4辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；（4）增加食欲、帮助消化；（5）青椒辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；（6）降脂减肥:辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
油菜
多么可爱的生命啊!你们把它选入“十大难吃蔬菜”于心何忍啊!看见这青翠欲滴的小东西了吗?它会被认为难吃的理由可能是因为口感颇为奇葩，味苦。
营养价值：润滑胃部，通郁结之气。
茼蒿
知道把自己选入的“十大最难吃”的蔬菜之后，茼蒿气得脸都绿了!你们知道茼蒿有多努力吗?你们见过它开的花有多美吗?
营养价值：（1）可以消痰止咳；具有调胃健脾、降压补脑等效用；（2）茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用；（3）茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的β-胡萝卜素，茼蒿还含有丰富的食物纤维和维生素C，以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，茼蒿有清血、养心、润肺的功效。
鱼腥草
简单理解就是有鱼腥味的草，塑料摩擦的口感再配合吃草的味道，当年汪曾祺就十分招架不住。云贵地区人民的最爱，据说有一种无法用语言形容的香……爱吃的人难以割舍，吃不惯的人打死也不吃!
营养价值：（1）鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强；（2）鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用； （3）鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效，但无祛痰平喘的作用。
香菜
月饼界的五仁和蔬菜界的香菜，号称是黑暗料理界的双冠小霸王。据说人类被分为“吃香菜的”和“不吃香菜的”。香菜是一种常见佐料，炒菜时可以提味。香菜实际上是调味的翘楚，羊肉汤少不了它吧?肉夹馍少不了它吧?总之就是爱的人爱的疯狂，恨的人恨的疯狂~
营养价值：（1） 香菜能促进麻疹透发；（2)健胃，驱风寒；（3）除尿臭、阴臭。
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(2017-07-03)