近日，网友爆料自己在云南误食带有寄生虫的福寿螺，治疗半年忍痛流产。上海交通大学医学院附属瑞金医院感染科主治医师汤伟亮提醒，生活中，还是尽量不要吃生的。螺类、蛇皮、蛇胆、鱼类、牛肉，这些食物都可能被污染，煮熟煮透才是预防寄生虫的最好方法。
据上述网友描述，当时她发现螺蛳和平时吃的略有不同，大又脆，询问店家说是洱海田螺，于是吃了四五个，没想到回去就发烧、腿疼、细菌感染，以为是自己过度劳累加之发现怀孕就没有特别在意。
两周之后，她的病情加重，家人送到医院时发着高烧，不能站立、不能睡觉、还睁不开眼。后来做腰椎穿刺抽脑脊液，发现颅内感染，其实是福寿螺寄生虫入侵脑部。之后开始吃打虫药、打激素。前后半年时间里，共做了6次腰部穿刺、吃了十几盒打虫药、扎了近300瓶水。为了配合治疗，只能忍痛做了人流。
这样一段经历，实在让人触目惊心。“病从口入”这句话，不无道理。实际上，这已经不是福寿螺第一次出事。2006年，北京爆发的“福寿螺”事件不知还有多少人记得。当时，前前后后共有70例感染广州管圆线虫病的患者，虽未造成死亡，但也很伤元气。
见到美食想要一饱口福可以理解，可首先还是要保证食品安全。汤伟亮解释，生食或半生食被寄生虫幼虫污染的福寿螺，感染广州管圆线虫病的几率大大提升。每个人感染广州管圆线虫病的症状都可能不同，并非所有人都会有明显症状，临床上有些人是验过血清之后才发现感染。
如果有症状，常见的就是头痛、躯体疼痛麻木、低中度发热、皮肤瘙痒等症状。当然也会有一些特殊情况，表现为嗜酸性粒细胞增多性脑脊髓膜炎，严重可使人发生急剧的头痛，甚至不能受到任何震动，走路、坐下、翻身时头痛都会加剧，伴有恶心呕吐、颈项强直、活动受限、抽搐等症状，重者可导致瘫痪、死亡。诊断治疗及时的情况下，绝大多数病人预后良好。极个别感染虫体数量多者，病情严重可致死亡，或留有后遗症。
除了螺类食品可能感染寄生虫，一些牛肉、鱼肉中也会有寄生虫，生吃也容易感染。国内大部分地区并没有生吃牛肉的习惯，但外出旅游时，特别是比较火爆的“日本游”，就容易接触到生牛肉。秉承“来都来了，总得试试”的原则，可能会一不小心感染。虽说，也不是所有生牛肉、生鱼片中都有寄生虫，但如果真被遇上了，那还真是得不偿失。
倘若真的不小心感染了寄生虫，自然是要赶紧就医。别不当一回事，以为就是“蛔虫”，自己买点驱虫药吃就行。
汤伟亮指出，普通的蛔虫寄居在胃肠道里，的确可以通过吃药排便后清除，但并非所有寄生虫都那么“温顺”。寄生虫会寄居的地方不止胃肠道，还可能在皮下肌肉里，也可能在眼睛里，有些甚至还能钻到脑子里。一旦发现自己接触过生食，可能感染寄生虫，就应该到专科医院的感染科就诊。在明确感染后，在专科医生的指导下接受专业的驱虫治疗。