1月20日10时39分，我们将迎来大寒节气。
大寒，是天气寒冷到极点的意思。在古人看来，大寒的标志性物候有三：一候鸡始乳，鸡是木畜，提前感知到春气，开始孵育小鸡；二候征鸟厉疾，意指猛禽变得更凶猛了；三候水泽腹坚，此时阴寒密布地面，但坚冰深处春水生，冰冻就要开始走向消融。
它既是冬季最后一个节气，也是二十四节气之尾。“大寒到顶点，日后天渐暖”，大寒过后，又将开始新一年的轮回，凛冬将尽，春天正在向我们走来。
大寒适逢年关，年味越来越浓，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴、准备年货、扫尘洁物，对新年的企盼消解了寒意，反而增添了几分期待与欣喜。
此时的民俗活动也很丰富，买卖人盘点账目，设尾牙祭，犒赏过去一年的辛劳，家家户户剪窗花、贴春联、送灶神，寄望亲人老小来年平安。
大范围雨雪来袭
据杭州市气象台消息，此轮雨雪天气过程，将是今年以来影响范围最广的一次。
1月20日起，随着暖湿气流的发展加强，杭州的云系将明显增多，阳光成为稀罕物。1月21日起一直到25日都是多阴雨的天气，尤其是22日的降雨会比较明显。25日后期会有短暂降雨间歇，可26日起还有新一轮降雨。
虽然阴雨连绵，但未来几天冷空气势力依旧偏弱，所以气温总体变化不大，人体感觉以阴冷为主。1月20日白天最高气温11℃，早晨最低气温6℃。
图自视觉中国
大寒吃“三冬”
大寒过后，天气更加寒冷，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”。
冬瓜可帮助降低血糖
冬瓜可不是只有夏天才适合吃哦。冬天容易发生咽炎、扁桃体发炎、口干口苦等症状，而冬瓜正好可以改善这些上火的症状。冬瓜的膳食纤维很多，可以帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇、降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。
冬枣可提高人体免疫力
冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。
冬蔗能补血润燥
冬蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。
（综合自人民日报、央视新闻、杭州发布、杭州天气等）