板栗、香榧、山核桃……
又到了一年中它们飘香的时候!
眼下,被誉为坚果之王的香榧也新鲜上市了
说起香榧,大家会想到的肯定是绍兴诸暨一带
但小编告诉你
我们大杭州也有优质香榧
它藏在临安的大山里
被誉为大杭州香榧第一镇的
临安区板桥镇!
其实,板桥香榧名气并不小,
这两年各大媒体的报道
让板桥香榧的名气越来越响亮!
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香榧又称三代果,之所以这么叫,说起来有典故。
1.香榧的生长速度缓慢,爷爷种下去的香榧树,要到孙子辈才会有收成。所以称为三代果。
2.香榧的果子从开花、结果到成熟要经历三年,一颗树上今年明年后年的果子生长在一起。所以称为三代果。
▲临安香榧最大的基地板桥镇花桥村(榧王鸟瞰)
▲板桥“榧王”
临安板桥是香榧的原生地,据《中国植物志》、《中国树木志》记载,香榧原产天目山区,临安是香榧原生地,当地土壤条件好、香榧生长速度快,果实含水量低,种出来的香榧口感清脆味道好。
板桥镇有近10000亩香榧,香榧树30多万株。200亩以上的种植大户有多家,大多数农户已形成堂前屋后都种植香榧的发展势头。
继续吆喝老袁家的“香妃”
在2016年的首届板桥香榧文化节上,小编偶遇了当地板桥镇香榧种植大户袁和荣。从那时开始,我们大杭州已经连续5年吆喝。这么多年来,几乎没有投诉。
今年山核桃早就上市了,为什么香榧这么晚才?
“因为今年雨水偏多,气温偏低,导致发酵、晾晒的时间都偏长。”老袁说,“香榧制作‘后熟’工艺是关键,为了品质,们特意延长了‘后熟’时间。
还有,今年香榧价格比往年便宜很多!
价格几乎腰斩,前几年160元左右/斤的香榧,今年只要80元/斤(包邮)。
今年老袁启动了新包装,把原先的袋装换成了罐装。
再详细说说老袁
他是临安香榧的推广者
袁和荣在板桥种植香榧将近20年,是临安区农业技术带头人、临安区农业技术示范户、党员积极分子、香榧产业建设先进个人。
20年前,袁和荣开始在家进行小规模的香榧苗木的嫁接和培育,并和当时临安市林业局(王安国教授)一起走村穿巷的进行种植香榧的技术推广活动。
经过老袁等人的共同的努力,目前临安香榧产业蓬勃发展。
如今,临安最大的香榧种植户的年收入超40万元,年收入过万的比比皆是。
他是临安香榧的培育者
袁和荣是临安最早进行香榧苗木培育种植户,一直到现在还在进行香榧种植的技术推广活动,为临安的香榧产业发展做出了一定的贡献。
而且,他还一直努力培育香榧的优良品种,并得到了省市林业局的一致肯定。
他家有两颗由老袁亲自嫁接培育香榧树,在丰产年可采果近800斤,经济效益达2万元。 这两颗也因此被命名为‘长明一号‘,(长明是当地并村前的称呼)这对促进香榧的种植起了极大的推动作用,它成了香榧种植宣传的最佳名片。
今年香榧是大年,
价格和往年比近乎腰斩,
来几份尝尝?
80元一斤!(江浙沪包邮)
【来源:我们大杭州】
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