各会员单位：
为进一步了解和掌握《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）实施以来，在企业实际生产过程中的应用情况、存在问题以及修改建议，受国家食品安全风险评估中心委托，协会拟就该标准中食品分类设置及添加剂使用技术必要性展开调研和意见征集工作（详见附件）。由于标准涉及行业、企业众多，范围广，影响大，为使其更加科学合理，贴近食品企业生产实际，更具可操作性，请各会员单位积极协助协会，做好相关企业的信息收集和意见反馈工作，为标准修订提供科学依据和参考。请于2021年4月30日前反馈至协会。
上海市食品协会
协会邮箱：[email protected]。
联系人：陈志强
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