“根据‘浙食链’数据库的批次信息，可形成二维码，即‘批次码’。”昨天，嘉善县市场监管局工作人员正对姚庄镇的3家规上食品生产企业进行“GM2D”试点工作培训指导。
全球二维码迁移计划（简称“GM2D”）由国际物品编码协会发起，推动全球商品编码在2027年前由一维条形码向二维码转换。浙江省是“GM2D”全球首个示范区，嘉善县是嘉兴市唯一入选试点县。
“以试点企业为切入点，争取在新型赋码、自动识别、信息采集等关键技术上取得新突破；在企业端食品安全可溯源、商品推广、信息扩容等企业需求方面取得新成效，形成典型案例推广。”嘉善县市场监管局食品生产与流通监督管理科科长李煜告诉记者，嘉善首先聚焦酱卤肉食品生产行业，重点选取3家具备较高知名度的在产规上食品生产企业作为“批次码”迁移试点，推动全部43个酱卤肉食品品种的“批次码”迁移。
作为其中一家试点企业，浙江优亿食品有限公司通过系统线下设置改造，已实现常规全类产品的“批次码”打印。“公司产品基本都印上‘批次码’了。今后只要扫描‘批次码’，生产过程、成品出厂、检验信息、消费环节等信息一目了然，消费者能够更全面地了解产品，购买时更放心。”公司品控经理袁训安表示。
“条形码载量信息较少，推行二维码之后，除了商品信息，阳光工厂建设、日常抽检监管数据等都可以在‘批次码’上体现，食品安全系数更高。”李煜说。
二维码具有信息容量大、容错能力强、译码可靠高等优点，“GM2D”将突破传统商品条形码规则不一、数据不全等瓶颈，提升规则体系建设和信息交换效率，加快实现商品生产流通全周期“链上”融合。截至目前，3家试点企业已全面实现“批次码”迁移改造，共改造包装打印设备14台，打印包装线11条，增设专职人员3名。
当前，嘉善县市场监管局紧跟全省步伐，实施专班专项推进。以“浙食链”系统为基础，总结3家试点企业的成功经验，重点围绕肉制品、糕点、速冻食品、食品添加剂、酒类、饮料等行业，加紧推进10家规上食品生产企业试点赋码迁移工作，迁移产品共88个。
近年来，嘉善不断加强智慧市场监管数字化平台建设，加强食品药品、工业产品的科学评价、智慧决策、科学防范，有效提升市场综合监管能力。2021年以来，嘉善顺应数字化改革要求，搭建“基层食品安全风险隐患闭环处置”场景，构建了以“12315”为核心的阳光工厂2.0版“CCP在线”质控管理体系。下一步，嘉善县市场监管部门将着力发挥食品生产领域数字化改革优势，叠加“CCP在线”和“GM2D”两大应用，在“码”上做文章，在食品生产企业端形成监管、追溯和商品推广多样化场景。同时，依托数字化创新实践改革，高站位谋划、标杆化引路、点线面发力，推动各项改革措施落地见效，为“GM2D”提供“嘉善样本”。
（蓝媒联盟·嘉善县传媒中心记者 陆丹 袁震）