这位“二师兄”不一般里岔黑猪再添新荣誉

这位“二师兄”不一般里岔黑猪再添新荣誉

近日,农业农村部给胶州市里岔黑猪研究开发中心颁发了《全国名特优新农产品证书》,这是继2018年获得“市民最喜爱的青岛农产品品牌”、2019年获得山东省农产品知名品牌后,里岔黑猪今年获得的国家级新荣誉。

线上线下都能买到

近几年,胶州市持续加大对里岔黑猪保种选育和产业化开发的支持力度,坚持规模发展。在这期间,还专门制定了《里岔黑猪养殖认定标准和程序》,当地共发展里岔黑猪规模场8家,存养里岔黑猪1.1万头,产值约0.9亿元。与此同时,实行专业销售,8家里岔黑猪规模场共在青岛、济南、淄博等地设立了23处直营店(超市专柜),去年销售里岔黑猪肉700多吨。其中青岛崂山区利群金鼎广场、济南恒隆广场和济南万象城等知名商超的销量近年来稳中有升。除线下外,里岔黑猪肉还成功入驻京东进行线上销售。

地方品牌迎发展利好

在生产管理上,里岔黑猪还实行“定点饲养、定点屠宰、定点销售、定时撤柜”的“四定”原则和“统一养殖方式、统一饲料标准、统一销售形式、统一门头装饰和产品包装”的“四统一”模式,养殖场和专卖店则全部由农业农村部门按标准认定和授牌后方可使用里岔黑猪地理标志商标并开展生产和经营活动,让这一地方品牌得到了保护和利好发展。

观海新闻/青岛早报记者 牟成梓 通讯员 刘伟 摄影报道

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