女子索赔大闹餐馆
近日，重庆一餐馆发生了让人无语的一幕：一位女游客在餐馆大吵大闹，只因她觉得“鱼香肉丝没有‘鱼味’”。老板认为这是女游客想赖账的表现，无奈之下只好拨打了报警电话。
近日，重庆一餐馆发生了让人无语的一幕：一位女游客在餐馆大吵大闹，只因她觉得“鱼香肉丝没有‘鱼味’”。老板认为这是女游客想赖账的表现，无奈之下只好拨打了报警电话。
据悉，这位“找茬”的女游客姓刘，山西人，前几天刚到重庆旅游。她找的那家个体小餐馆的老板姓赵，以前做过厨师，现在经营餐馆已经一年多。当天，刘小姐到赵老板店子里点了一份鱼香肉丝，但是菜上桌后，才吃了两口，刘小姐觉得味道不对劲，和自己在山西老家吃到的鱼香肉丝完全不一样，而且没有一点“鱼”味。
从没遇到过有人提出这种要求，老板顿时傻眼了，解释称自家店里的鱼香肉丝就是这个味。但刘小姐觉得老板在狡辩，还存在欺骗消费者行为，于是报警。老板认为刘小姐想赖账，也拨打了电话。最后，在民警的调解下，刘小姐答应不追究并付账离开。
网友调侃：“遇到这种“较真”的顾客，老板也是醉了。幸亏没点‘夫妻肺片’，不然真哭了。”调侃归调侃，但是你知道其实鱼香是川菜最著名的味型之一吗？要知道，川菜一共有24个味型，除了鱼味，家常味型、怪味以及荔枝位也是极其著名的味型。
另外，“鱼味”并不是指其味道来自鱼，而是利用了泡椒、泡姜、葱、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。很多地方的鱼香肉丝味道其实是接近，还有些地方会根据当地人口味加入木耳丝、笋丝等辅料。