手动挡开车起步最重要的就是油门和离合器配合。现在常用的起步方法有两种，一种是油门离合器配合起步，另一种是油门和离合器分开操作，先松离合器，再踩油门，这种被大多数新司机所采用的，下面一起来看看：
手动挡起步正确方法：
1、踩下离合器踏板，将变速杆挂进一档。
2、按喇叭，放松手刹。
3、放松离合器踏板，同时逐渐、平稳地踩下油门踏板，当离合器压盘与被动盘开始接触时，离合器踏板应在这个位置上稍停一下，等汽车开始平稳地前进时再继续慢慢地放松离合器踏板。
汽车起步时，放松离合器踏板有“快”、“停”、“慢”三个过程。而做到平稳起步的关键，又在于掌握好“停”的时机，以及此时与油门踏板的密切配合。开时松离合器踏板时，动作要快一些。当听到发动机声音有所下降，车身稍有抖动现象时(说明离合器摩擦与被动盘已开始结合)，应将离合器踏板在这个位置上稍停一下，同时逐渐平稳地踩下油门踏板，使汽车平稳起步。
1、右脚松脚制动，回油门，右脚适当加油并保持一定转速后，左脚抬离合器踏板。
2、应先快抬至接近半联动位置，然后在慢抬离合器踏板，同时注意倾听发动机声音的变化，待发动机运转声音发闷、转速下降时。
3、左脚应迅速停住并且保持不动，同时右脚二次加油，以保持足够的动力能够顺利起步，然后慢松手制动。
如果是等红绿灯的话，手动挡起步快的诀窍：
1.注意观察红绿灯，变绿灯之前挂一挡，在红灯倒计时两秒的时候开始半联动，绿灯的时候松刹车。
2.稳一下离合，同时右脚给油到1200转也稳一下，然后抬离合完全联动，同时踩油门。
3.给油的时候要比过去给的多一点，升档晚一点至少过了20再升档。如果用转速来说可以考虑在一档踩到2500-3000转的时候升档。