咸鸭蛋不要直接煮了, 这样简单加工一下更好吃, 大家可以学一学
今天告诉大家一个咸鸭蛋的最新吃法，糯米鸭蛋。准备一些鸭蛋，开个小口，慢慢将蛋清倒出只留蛋黄备用。
糯米清洗一下放入豌豆，腊肠切片。
将拌好的糯米慢慢装进鸭蛋里。
一个个用锡纸裹好，然后放在蒸锅里蒸4-50分钟即可。
出锅的糯米鸭蛋，这样比直接吃咸鸭蛋更好吃，每次做孩子都吃不够。
这样做的鸭蛋，孩子不在挑食，大家可以学一学。
南瓜作为一种营养丰富的食材，很多都是被用来做粥或者蒸着吃，但是除了这些南瓜还有更高大上的吃法，今天小编给你介绍一种你绝对没有尝试过的吃法——双黄配
主料与配料非常简单，南瓜、咸鸭蛋、盐，小葱等
1：将南瓜去掉皮，清洗干净，去掉内瓤和籽，切成块备用。
2：将盐鸭蛋剥皮，去掉蛋白，只留下蛋黄，出油越好的做出来味道越好。
3：用勺子背将咸鸭蛋黄压碎，碾的越碎越好，直到出现沙糯感即可。
4：将南瓜块放到开水中焯一下，用筷子扎一下，熟了就行，千万别焯太面，那样影响口感。
5：锅里下油，葱花爆香，再加入咸鸭蛋黄，并不断翻动。
6：加一点点盐，然后将焯好的南瓜块加入。
7：快速翻炒几下即可出锅，切勿时间太长，这样容易使南瓜烂糊。
8:撒点小葱花装饰一下（记得这道菜一定要热吃，放凉了就失去鲜味了）
(2017-09-30)
就现在社会而言，随着科技的以及社交平台的快速发展，很多时候消息的传播速度是非常快的，这不一位网友自称放生鱼子，闹出了一个很大的笑话。
近日，一名网友发微博称，在气温高达41度的陕西灞河放生了8.5斤鱼子，“无数生命放归大河，祝福他们重获新生。”
此举引来了网友惊诧：鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟，所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后，遇到雄鱼交配时就会排出体外。所以放生鱼子毫无意义。
网友纷纷留言：放生鱼子是个什么操作？还放过冷冻鱼子？看得我都饿了！
中华人民共和国野生动物保护法
第三十七条 从境外引进野生动物物种的，应当经国务院野生动物保护主管部门批准。从境外引进列入本法第三十五条第一款名录的野生动物，还应当依法取得允许进出口证明书。依法实施进境检疫。海关凭进口批准文件或者允许进出口证明书以及检疫证明按照规定办理通关手续。
从境外引进野生动物物种的，应当采取安全可靠的防范措施，防止其进入野外环境，避免对生态系统造成危害。确需将其放归野外的，按照国家有关规定执行。
第三十八条 任何组织和个人将野生动物放生至野外环境，应当选择适合放生地野外生存的当地物种，不得干扰当地居民的正常生活、生产，避免对生态系统造成危害。随意放生野生动物，造成他人人身、财产损害或者危害生态系统的，依法承担法律责任。
对于这种事情，不知道你们是怎么看的呢？
(2017-10-09)
咸鸭蛋，中国特色菜肴，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。下面随51养生网小编一起来看看吧！
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。
孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者忌食；高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者慎食。
一般的健康人建议每次吃不超过半个咸蛋，并且还要多喝水。
(2017-10-06)
多食皮蛋造成的影响：
故此我们其实能够了解到多食皮蛋的话很可能导致铅中毒，那么铅中毒的话会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。可以说伤害是一系列的，如果我们因为“贪杯”而伤害自己的身体的话，这未免有点得不偿失。
在这里还要提醒大家一下在购买皮蛋时，记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。
其实和大多数事物一样——多食无益，我们应当把对美食美味的眷恋保存在下一次，这样在下次吃的时候，我们心中对它仍保有期待，才能更好地延续这份对美食的喜爱。
(2017-10-03)
冷冷的冰雨在脸上胡乱的拍，暖暖的眼泪跟寒雨混成一块，冬天似乎来的特别快，好想裹起被子把自己掩埋……最近这几天，最心塞的不是黄金周结束，也不是鹿晗恋爱了，而是冷飕飕的风冷飕飕的雨，仿佛一夜之间跑步进入冬季。
而就在昨天10月10日，这个十全十美充满吉祥味的一天，首都北京居然下雪了！下雪了！
于是全国各地的小伙们都不淡定了，纷纷发出贺电。
而我们大美泉城济南，速冻模式也在同步上线，国庆节前我们还穿着短袖短裤短裙徜徉在艳阳天里，一个假期市区最低温降至8℃，别说秋裤，就连箱子底的棉裤、棉衣、大衣、羽绒服什么的都拿出来了。这断崖式的降温，简直刺激的不要不要的。
实际上，济南群众还是有所习惯没有春天和秋天的，春夏交替时脱下羽绒服上短袖，夏秋交替是脱下T恤换棉袄。有人说这两时节济南最易发生的分歧事件：路上，一个穿裙的和一个穿袄的擦肩而过，相互瞄了一眼，然后各自心里默念了句：真是个半青!
这种快速变化的气温，除了影响着穿衣变化外，也深深影响着济南小伙伴们的吃。以串都闻名世界的济南，昨天坐着马札撸串哈啤酒，今天他们早已围坐在一起，火热火热的涮起了火锅。俗话说天寒地冻有三宝：火锅、秋裤、暖宝宝！
说到火锅，那必然和寒冷联系到一起，大家围坐一起，一边说话一边吃，即使战线拉得再长，吃到嘴里永远都是热热的，加上咕嘟咕嘟冒泡的锅、氤氲腾起的烟雾，一圈亲朋不由的气氛也热闹起来，那必然由内而外都感觉是火热火热的。
但是，往往很多人不知道有一种病叫“火锅综合征”，说的是很多人只图一时口舌之瘾，大快朵颐之后出现咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡，或出血、腹胀痛、腹泻等症状。这是因为你没有GET到吃火锅的正确姿势。
一般火锅中食物脂肪过高、热量过足，你知道摄取过多会对肾脏、脾、胃造成影响吗？
各种麻辣鲜香的火锅底料虽然刺激味蕾带来食欲，但你知道对胃肠杀伤力有多大吗？
火锅的辛辣顺口腔、食道迅速到胃、小肠等，一路刺激各处壁黏膜……你能不难受。
还有还有各种锅底添加的辣椒精、火锅红、飘香剂、回收油，简直是化学实验室。
冻好切出来一卷一卷的肉，你知道来自哪里？什么肉？到底存放了多久吗？
……
细思极恐有没有？不要担心，大济南的小伙伴们想大快朵颐的吃顿好火锅，小编给你推荐一个地，绝对的靠谱、放心、与众不同，关键是你可能从未吃过这么独特的火锅。Duang……Duang……Duang，那就是驴帮驴肉火锅了！
担心什么脂肪高热量大？这里的肉四高三低四无666
驴肉相对于牛羊肉，具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸、低脂肪、低热量、低胆固醇的特性，此外，毛驴只吃草让其具备了无激素、无疫病、无抗生素、无瘦肉精的天然健康。热效应较高的高蛋白，让你身体感觉更为暖和，更让你放心嗨吃，好吃不怕胖。还有中医药典记载，驴肉还有补气养血、美容养颜、滋阴补肾等功效哦~
担心什么掺假肉过期肉？这里肉每天都是现宰现杀现点现切的
背靠专注毛驴全产业链运营的山东驴帮集团，驴帮驴肉火锅所用驴肉全部由自有养殖基地直接供应，每天限量两头乌头驴，现宰现杀，冷链运送到店，透明操作间里你可以近距离看到大师傅根据所点部位，现场分切摆盘，不但保真更保新鲜，假肉赔十有没有。
担心什么添加剂回收油？这里锅底是纯净水鲜熬的驴骨三吊汤
锅底是使用专门采购桶装纯净水，新鲜驴骨配以枸杞、党参、麦冬等中草药历经十几道工序、反复吊制而成的“驴骨三吊汤”，浓白骨汤清润鲜香不油腻，无各类添加剂担忧，可以边涮肉边喝汤，暖胃又滋补。但需要提醒你，喝汤是要依个人口味现加盐、香菜、醋等调配哦，另外这里主打养生所以无麻辣锅底，但可以通过蘸料过过辣瘾。
担心什么或夹生或煮老？这里每个部位都内测好精确到秒的涮法
经反复内测，精选出毛驴身上最精华的18个部位，并找到不同部位最佳口感的涮烫时间，每款菜品上桌都有盘签标注涮烫时间，爱上小鲜肉30秒，蛋黄驴肝40秒，鲜切驴板肠2分钟……18个部位18种涮法18种口感。边喝边涮、下锅有序、涮法有别，细节之处体现真功夫，让你一顿吃成涮锅专家。
巧舌如花、爱上小鲜肉、心肝宝贝、牵肠挂肚、手打驴肉玫瑰丸、爆浆芝士虾滑……除了这些要颜值有颜值、要口感有口感、要内涵有内涵的火锅涮品，在这里你还可以吃到中国名小吃的驴肉鲜包、登陆央视的驴肉火烧、大师秘制的驴肉酱品、私房山药驴肉面……除了特色就是特色，除了经典还是经典。
这里有宽敞大厅，私密包间，处处体现毛驴文化的清雅装修，不论您是单独尝鲜、情侣约会、亲朋聚餐还是商务接待，特色之地特色美食，绝对让你们在这个寒冷的当下，吃完一顿驴肉火锅情和谊更进一步升华的火热火热的。
美味坐标：
济南市工业南路与奥体中路交叉口南行500米路西巷内200米。
驴帮驴肉火锅料理秋补节国庆开场仍在火爆继续，吃100送100嗨吃特惠，小伙伴们穿上秋裤赶紧去吧，已经有很多人在路上了，由于每日限量2头，个别经典肉品更是少到每日4份，去晚了可就没有了。
(2017-10-11)
饭团的灵魂是油条！
配料：
1、咸豆角
其实饭团也是分甜咸的～咸的代表就是这个炒过的豆角，放在饭团中会增加脆脆的口感，吃起来嘎嘣嘎嘣的，但不能放多，因为真的很咸！
2、肉松
肉松放在饭团中其实也是十分的不违和，松松软软的绵密肉松口感，带有肉松特殊的咸香味，炒鸡棒！
现在肉松也成为胖友们在饭团中无法舍弃的一种食物的！
3、油条
当然，油炸过的东西，怎么会不好吃呢！！？
尤其是油条蓬松的口感被卷进厚实的饭团中，酥脆的口感依然还在，配上其它食物复合的口感，真的无法放弃！必须要来一根！但是有些时候去晚了，油条就会卖没有了，这时候你就可以在过路上看见卖油条的了，自带油条，卷进饭团中！
4、雪菜
雪菜也是咸饭团中必不可缺的一种增加食物风味的食物，跟豆角的作用是一样的，卷进饭团中咸咸的也很好吃！
5、香肠（火腿肠）
香肠和火腿肠都是可以卷进饭团中的，但是小编个人认为，香肠在饭团中的口感要更胜火腿肠一筹！主要是因为香肠一般都甜甜的，有肠衣包裹着，吃起来很有嚼劲，里面还有肥肉，但吃起来并不会觉得油腻～
6、里脊肉
有些胖友们不加火腿肠或者香肠的话，会选择里脊肉夹进饭团中，这个里脊肉也是炸过的，嫩嫩的口感放进饭团之中，也是很棒滴！
7、荷包蛋
要想营养均衡，荷包蛋也是在饭团中必不可少的！但是荷包蛋就像油条一样，去玩了就没有了，因为这些东西都是需要事先准备好的，但又不会准备太多，所以有些时候去了也不能买到你心目中最完美的饭团！
8、白糖黑芝麻
之前说了，其实饭团也是分咸甜的。有些人喜欢把糖放在饭团里面卷起来吃，里面只加上一个香肠！
但是，据小编实测，最佳饭团搭配＝豆角（雪菜）＋肉松＋油条＋香肠，最后外面裹上一层白糖黑芝麻！
(2017-09-26)
如果小孩子抱怨饭菜不好吃，家长不如变着花样做几道好吃的菜肴。这道咸鸭蛋蒸肉饼，既有咸鸭蛋的鲜香，又有肉饼的美味，而是造型也很好看，小孩子一定会非常喜欢吃。
咸鸭蛋蒸肉饼
食材：咸鸭蛋1只、猪肉泥300g、生抽适量、生粉适量、葱叶1勺
做法：
1.将咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分离，再将蛋黄压扁，葱叶切葱花
2.在猪肉泥，淋入生抽，放半勺生粉，抓匀，抓打至有黏性
3.准备盘子，放入猪肉泥压平，倒入鸭蛋清铺匀，在中间放入咸鸭蛋黄，用力压一下，使蛋黄嵌入肉泥中
4.放入蒸锅，隔水蒸十五分钟，取出撒上葱花
5.锅入油，烧热，在肉饼上淋上热油即可
(2017-10-07)
日本豆腐其实是由鸡蛋做成的一种外观类似豆腐的食品，其营养丰富口感也很不错。今天小编将为大家介绍一款由日本豆腐和咸蛋黄组合在一起的一道美味料理。
日本豆腐（又叫玉子豆腐）虽然名字里有豆腐二字不过其实和豆腐一点关系也没有。日本豆腐的主要原料也不是黄豆，其主要成分是鸡蛋和水。日本豆腐外观一般都是淡黄色，口感滑嫩，看着和豆腐有很多的相似之处。
日本豆腐因为是用鸡蛋做的所以在营养方面算是比较丰富的，而且日本豆腐相比豆腐来说没有黄豆的腥味。所以烹调日本豆腐在烹调上更加的灵活多变。今天小编就为你介绍一款由日本豆腐和咸鸭蛋构成的菜肴——咸鸭蛋黄芙蓉豆腐。
材料：日本豆腐150克（3条），咸鸭蛋1个，猪肉100克，豌豆20克。
调味品：料酒15毫升，葱1把，沙姜1块，生抽10毫升，白糖2克，盐5克，蚝油1小勺，鸡粉2克，玉米淀粉10克，食用油20毫升，麻油少许。
将猪肉洗干净，用刀或者料理机做成肉糜，将香葱、沙姜剁成末和料酒、盐、鸡粉、淀粉、生抽一起加入肉糜中。用手沿同一方向进行搅拌至猪肉糜变的粘稠有韧性为止。
将咸鸭蛋敲开，取出咸蛋黄（蛋白不需要）。日本豆腐从盒子中取出切成1厘米左右的薄片，将豆腐片在圆盘中围成一大一小两个圆圈。在两个圆圈之间铺上肉糜，在小圆圈内铺上咸蛋黄。
将酱油和蚝油混合在一起做成酱汁，淋在日本豆腐上。每个豆腐片上放一颗豌豆粒。将圆盘放入蒸锅中蒸上10分钟左右，出锅前淋一点点的麻油增加香气，咸鸭蛋黄芙蓉豆腐就做好了。
(2017-09-25)
央视网消息：中央气象台今天6时继续发布高温黄色预警：今天白天，华北中南部、黄淮西部、西北地区东部、内蒙古西部、甘肃北部、新疆北疆南部和南疆盆地、四川盆地西部、重庆北部以及浙江、福建、海南等地有35℃以上的高温天气，其中，河北中南部、内蒙古西部、甘肃北部、宁夏中北部、山西西南部、陕西关中地区、浙江东部、福建东部以及新疆南疆盆地等地的部分地区最高气温可达37～39℃，局地可超过40℃。
中央气象台7月10日06时继续发布高温黄色预警
陕西西安热浪来袭！气温直逼39℃
9日，陕西西安迎来新一轮高温天气，最高气温在35℃以上。当地气象部门发布高温橙色预警，预计10日开始陕西全省大部分地区最高气温将直逼39℃。
陕西省气象台首席预报员侯建忠：特别是10日和11日，以关中地区为例，可能最高气温会达到38℃或者39℃这么一个高度，从目前的资料分析来看，预计在13号以前，陕西省基本上没有明显的降水。
新疆：高温红色预警 最高气温突破40℃
连日来，位于新疆北疆沿天山一带持续高温，多地气象部门发布了高温红色预警。
早上八点半左右，记者在新疆奎屯垦区街道上看到，骄阳如火，晴热持续。人们纷纷戴上帽子、墨镜、穿上防晒衣出行。
气象部门预计9日，奎屯、克拉玛依、石河子等地将出现最高气温40摄氏度以上的高温天气，局部地区最高气温可达42摄氏度以上。建议相关部门和单位应落实防暑降温保障措施，公众尽量避免在高温时段进行户外活动，高温作业人员需缩短连续工作时间。
北京本周或新增5个高温日 3天最高温攀至36℃
9日午后，北京城区大部分地区气温升至35℃至37℃，南郊观象台最高气温攀至35.8℃。本周，北方地区将持续遭受高温炙烤。9日早晨6时，北京市气象台发布高温黄色预警信号，提醒市民从9日至11日京城大部分地区最高气温将达35℃以上，天气晴热。
针对本轮高温天气持续时间较长，医生提醒，居民应该避免长时间在户外停留，做好防晒，适量饮用淡盐水，少吃冷饮避免胃肠道不适。
(2017-07-10)