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2015年日本被世界动物卫生组织认定为“净化国”，这也成为日本开拓开拓新的猪肉出口市场的一块“活招牌”，按照标准，能够获得此殊荣的国家应当满足在过去一年内没有发生过猪瘟，以及没有接种过相关疫苗等条件。然而，现在日本不仅痛失这块金字招牌，该国国内猪瘟疫情还在发酵中。
时隔60年，日本奈良再现猪瘟！已扑杀18万头生猪
据央视财经报道，3月31日，日本奈良一家养猪场接连发现多头仔猪死亡，经检测后确认是感染猪瘟致死。这也是日本奈良自1962年以来，时隔60年再次暴发养猪场猪瘟。疫情发生之后，奈良当地部门已禁止外部人员和车辆进入事发养猪场，并立即决定对该养猪场养殖大约1100头生猪全部进行扑杀。
报道指出，这次感染的部分病猪曾经接种过猪瘟疫苗，同时这也是日本全国第5个接种了猪瘟疫苗后仍然暴发疫情的县级行政区，因此有不少声音质疑猪瘟疫苗效果不佳。随后，日本农林水产大臣回应，接种疫苗并不意味着所有生猪都能获得免疫，不应该对疫苗过度依赖，导致忽视其他防疫措施。
据统计，自2018年9月3日日本岐阜县暴发猪瘟疫情以来，目前该国12个县的63家养猪场的猪瘟并未平息，占到日本县级行政区总数的四分之一以上，累计扑杀生猪数量18万头。
由于日本未能在两年内彻底扑灭疫情，2020年9月3日，日本正式失去“净化国”的资格。本身日本出口猪肉较少，每年仅为约2000吨，如今再痛失这块金字招牌，恐将进一步影响其猪肉出口。
20国获得中国猪肉市场入场券！我国猪价连续9周下跌
那么邻国日本猪瘟再起，对我国肉价影响大吗？微乎其微。作为参考，农业农村部重点监测的500个集贸市场数据显示，3月第4周，我国猪肉价格连续9周回落，为44.09元/公斤，环比下跌2.6％，同比下跌22.5％，累计下跌18.7％。
那么今年我国猪肉价格为何持续下跌呢？主要是供给充裕。天下粮仓监测数据显示，截止今年3月30日我国平均每头生猪利润为1601.55元，在高额养殖利润驱动下，我国生猪产能显著恢复，市场供应充足。
截止2月末，我国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95％，全国生猪存栏量保持在4亿头以上，农业农村部监测显示，今年2月全国能繁母猪存栏量环比增长1.0％，连续17个月增长；同比增长34.1％，连续9个月增长。
而为了保证国内猪肉供应，中国仍在持续进口猪肉，2021年1至2月份，中国猪肉进口量为70万吨，同比提高26.2％。不过，中国为了保障食品安全，肉类进口检疫标准极其严格，例如澳大利亚6家肉企对华出口被“叫停”，至今仍未重新获得入场券。
同时，中国实施猪肉进口多元化，日本并不是我国进口猪肉主要来源地。数据显示，2020年我国猪肉累计进口量439万吨，同比增加108％；进口猪肉来自西班牙、美国、德国、巴西、加拿大、丹麦等20个国家，其中自西班牙、美国、巴西和德国分别进口96万吨、美国70万吨、48万吨和47万吨。
文 | 李泽钚 题 | 图 | 卢文祥&饶建宁 审 | 曾艺