因负债累累巴黎百年甜品奢侈品牌馥颂被法院接管

【欧洲时报7月2日贾言编译】成立逾百年的巴黎著名甜品奢侈品牌馥颂(Fauchon)曾因其精致的马卡龙、巧克力等甜点精品闻名于世。如今,因负债累累,馥颂被法国法院正式接管。

法新社报道,因巴黎游行罢工不断以及随后而来的疫情危机,馥颂经营严重受损。在馥颂提出申请破产保护后,巴黎大区波比尼商业法院7月1日正式接管。

据悉,法院接管程序开启后将有六个月的观察期,主要涉及其公司总部以及位于巴黎市中心玛德琳娜广场三家自营店的经营活动。这三家店的历史已超过130年,对馥颂来说极具象征意义。法院方面表示,馥颂目前只有60万欧元的可用资金,但其负债估计已达230万欧元。

因负债累累巴黎百年甜品奢侈品牌馥颂被法院接管

位于巴黎八区玛德琳娜广场30号的馥颂门店。

疫情加剧经营损失

事实上,近四、五年来,馥颂在巴黎的销售业绩就已经开始下滑。馥颂发言人此前在向法院申请破产保护时表示,“2015年的恐袭以及后来无休止的罢工游行、尤其去年圣诞节期间的罢工(圣诞节期间销售额通常占全年营业额的30%)让馥颂经营深陷困境;年初的疫情危机更是让馥颂雪上加霜。”

实际上,截至3月31日馥颂门店关门,其经营亏损从上一年的570万欧元扩大到690万欧元。法院指出,因“封城禁足”导致门店关门,再加上没有外国游客,“馥颂过去三个月的营业损失估计高达200万欧元。”

全球共有73家销售店和餐馆

由于巴黎市中心租金昂贵,馥颂为其店面支付的租金每年高达250万欧元,占其固定成本支出的45%。申请破产之前,馥颂曾尝试与房东就租金谈判,但无果而终。法院表示,馥颂股东已注资250万欧元维持“观察期所需”。

进入法院破产管理程序有助于馥颂维持其运行,并进一步加强品牌的推广。据公司管理层介绍,在全世界,馥颂拥有73家销售网点和餐馆,除了在巴黎有三家自营店面以外,在法国还有17家特许经营店。此外,馥颂销售点还遍布全世界:日本有30家,韩国3家,欧洲6家,智利2家,中东15家。

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