“中国是巴西重要的贸易伙伴，不仅中国老百姓现在能品尝巴西美食，而且中国的家禽家畜也在吃着巴西的食物呢！”巴西驻沪总领事乐思哲（Gilberto Fonseca Guimarães de Moura）开玩笑地向第一财经记者表示。作为动物饲料，中国每年从巴西进口大量玉米和大豆。
而为了让更多中国老百姓吃上巴西美食，在第三届中国国际进口博览会（下称“进博会”）上，负责组织参展的巴西出口投资促进局挑选了23家企业和机构来到上海，推广的主题就是巴西的食品和饮料。
巴西食品热销
巴西出口投资促进局主席塞戈维亚（Sergio Segovia）日前表示，回顾前两届进博会，有众多巴西企业都曾参与其中，尤其是食品领域的企业，通过让观众品尝巴西特色美食、展示加工过程，最后都收获颇丰。
塞戈维亚指出，进博会彰显了中国在全球价值链中的重要作用。“随着巴西企业越发了解和重视巨大的中国市场，它们随时都在寻求向中国推介产品的机会。”
今年虽然暴发新冠肺炎疫情，但塞戈维亚表示这并没有打击巴西企业参展的热情。“我们竭尽全力为渴望参展的巴西产品提供支持，比如推荐企业参与网上展厅，或者通过在中国当地的经销商参与活动。”
而在全球疫情肆虐的背景下，巴西瓦加斯基金会近日发布的研究报告显示，今年巴西对华出口额逆势增长，大豆、肉类、鱼类、乳制品、水果、坚果等主要农牧产品对华出口均大幅增长。
中国是世界上最大的大豆消费国，每年大豆消费量达1亿吨以上。巴西大豆收获期在3月至5月，而根据巴西政府的数据，今年1-8月，巴西大豆出口量达到7600万吨，同比增长36%，其中73%销往中国。巴西大豆含油量较高，主要用于榨油和豆粕，而豆粕是重要的动物饲料。
国务院发展研究中心副研究员米健向第一财经记者表示，巴西大豆的含油量和蛋白含量略高于美国大豆，且杂质含量明显低于美国大豆。所以总体而言，在正常贸易环境下，进口巴西大豆的经济效益略好于美国大豆。
而在接受第一财经记者采访时，罗智明表示，在上述增长中，他对今年巴西牛肉对华出口增速印象尤为深刻，巴西牛肉对华出口额增至去年同期的2.6倍。在他看来，这与中国百姓收入提高、消费升级相关，因为有更多的人选择牛肉作为他们蛋白质的重要来源。
对于在巴西进口牛肉或外包装上检出新冠病毒一事，罗智明表示中国海关针对进口冷链食品有相应的紧急预防性措施，即同一境外生产企业输华冷链食品或其包装第一次和第二次被检出新冠病毒核酸阳性的，海关分别暂停接受该企业产品进口申报一周，期满后自动恢复。
他表示，在“熔断期”内，相关巴西企业也会彻查生产和运输流程，确保食品的安全，总体而言，这些都是些孤立的事件，并没有被大量检出。
当前巴西并不满足于既有品种的对华出口扩张，同时还在探索新品种的对华出口。罗智明介绍道，巴西现在寻求将乳制品出口到中国，他说考虑到巴西与中国之间的遥远距离，初期将以奶酪、奶粉等奶制品为主。同时，巴西的甜瓜、牛油果等水果也正在打开中国市场。
铁矿石需求提升
除了在食品领域内的巴西企业，巴西另外一家大型企业在进博会的展示也不容忽视。作为世界上最大的铁矿石供应商，在接受第一财经记者采访时，谢雪表示，公司是国际主要矿业公司中唯一的进博会参展企业，这表明了公司对于中国市场的长期承诺。
谢雪向第一财经记者透露，今年前9个月，淡水河谷向中国累计供应了约1.28亿吨铁矿石和球团矿，占到淡水河谷同期铁矿石总销量的65.6%，高于去年同期的59%。
她向第一财经记者分析道，新冠肺炎疫情过后的恢复情况，世界各地不尽相同。以欧洲、日本和韩国为例，其经济将逐步恢复，但恢复速度要慢于中国。包括淡水河谷在内的所有主要供应商都会对供应进行重新分配，将更多的供应量转到中国。
谢雪预计，今年对中国的供应量将至少与去年持平，甚至有可能更多。在2019年，淡水河谷向中国市场累计供应了1.9亿吨铁矿石和球团矿。
对于未来铁矿石的价格，谢雪表示，尽管中国房地产开发有可能放缓，但是在基础设施、机械和汽车需求的支持下，淡水河谷预计未来几年中国的钢铁需求仍将保持在一个较高水平。经济内循环政策还将通过新型基础设施建设和新型城镇化建设提振国内钢铁需求。中国对于环境保护的日益关注以及实现碳中和的长期目标，都为淡水河谷带来发展机遇。
淡水河谷提供的一系列数据也与乐思哲的观察相仿，他向第一财经记者表示，中巴两国之间的贸易并没有因为疫情而停顿，并且当前已经展现出了很多非常积极的迹象。他说，中国公司还积极参与巴西的基础设施建设，基础设施的提升也为巴西对华出口提供了相当多的便利。
海关数据显示，中国已连续11年保持巴西最大贸易伙伴地位，是巴西贸易顺差最大来源国，也是对巴西投资最多的国家之一。今年前9个月，中巴贸易额达到865亿美元，同比增长4%。巴西对华贸易顺差达288亿美元，占同期巴西顺差总额的近七成。