新年伊始，就有不少公司排队上市，有人预测，2021年将是IPO大年。
其中，就有两大国产汽水品牌。1月5日，有消息披露，冰峰已签署上市辅导协议，将于5月31日前递交IPO材料，拟登陆深交所中小板块，拟募集不低于4.6亿元资金。
而北冰洋也被“踢爆”，将借壳大豪科技上市。2020年最后一个月，大豪科技发布重组方案，重组后将拥有“红星”、“北冰洋”等系列品牌。
一代人的青春回忆
提及汽水，大部分人第一想到的还是可口可乐、百事可乐。而对于70后、80后来说，儿时记忆中的碳酸饮料却是这“八雄”：北京北冰洋、上海正广和、沈阳八王寺、天津山海关、武汉二厂、重庆天府、青岛崂山、广州亚洲。
其中，冰峰诞生于西安，已拥有68年历史，当前占据本土市场同类饮品八成份额。
在上世纪七、八十年代，北冰洋、冰峰是普通百姓餐桌上的“抢手货”，可口可乐迟迟无法铺开市场。
1994年，这一市场格局却发生了重大转折。北冰洋与百事可乐分别投资370万美元和840万美元签约合资公司，至此北冰洋全部饮料生产线被停，同样的事情也发生在其它国产汽水品牌上。
艰难的回归之路
2011年，北冰洋从百事可乐公司重新获得经营权，重出江湖。复产当日，北冰洋3000箱汽水一售而空；2012年年销售额突破7000万元；2018年年出货1200万箱，年销售额为6亿元，比上年同期猛增30%。目前，北冰洋在全国已经拥有180个经销商。
在新国潮的推动下，老牌汽水通过打“情怀牌”再次回归大众视野。
二厂汽水与公众号、音乐节、潮牌合作，通过拉近与年轻人的关系，成为“网红汽水”重焕新颜。2017年8月举办的快闪活动，吸引了武汉年轻人排起长队，3天卖出5万瓶。目前可实现年销售额约3亿。
风光回归后的隐患
首先是一直被人质疑的定价。以248ml规格为例，冰峰、北冰洋每瓶售价4—6元之间，而可口可乐、七喜等则是每瓶2.5元。类似的味道，翻倍的售价，消费者愿意为情怀买单多久？
其次，难以走出地域限制。据了解，北冰洋、冰峰的主要市场在北京、西安，而二厂、八王寺等国产汽水也主要“活跃”于本土。造成这种局面，有部分原因在于饮料的物流成本高，而毛利率低。这也是老牌汽水争相IPO的原因，无论是产品创新、还是品牌营销，企图借助资本的支持实现从区域走向全国。
然而，现实没那么容易。自大豪科技重组案被披露，公司接连拿下涨停，截至去年12月底，依靠白酒的热度，总市值已达230亿元。然而，这其中，北冰洋却没有太多存在感。
另外，近年来饮料市场风云变化，碳酸饮料不再是市场宠儿。据了解，2019年我国拥有5786亿元饮料市场规模，其中，饮用水规模高达近2000亿元，占据34.55%；碳酸饮料仅有864亿元市场规模，占比约15%。2018年碳酸饮料规模以上企业收入达760.9亿元，相比去年下跌13.15%。此外，2015年起，碳酸饮料的产量也出现下降，2018年产量为1744.6万吨，相比上一年仅上涨0.01%。
值得关注的是，我国茶饮市场已达4420亿元，其中，新式茶饮成为市场风口，目前规模已突破1000亿元。
此外，目前碳酸饮料市场仍被头部公司主导，可口可乐、百事可乐占据国内碳酸饮料近八成市场份额。2019年前三季度，可口可乐实现销售额281.98亿元，比上年同期上涨13.71%；百事可乐同期收入465.21亿元，比上年同期上涨3.07%，在国际与国内市场的地位依然稳固。
重压之下，才有转型，转型后，才有新生。面对低糖、健康的市场趋势，冰峰推出了低糖酸梅汤、一气呵橙、冰峰茯茶；北冰洋则推出了包括茶饮、谷物饮料、果汁饮料在内的13款新品，以此迎合年轻人消费市场，谋求品牌转型。能否重振旗鼓，夺回国内市场？我们拭目以待。