夏天的气息越来越浓了，正是自驾周边游去海边的好时候。距离厦门一个多小时车程的石狮，是个不错的选择。可以在这里的观音山看日出，白天在黄金海岸玩，欣赏海上独特的洛伽寺，傍晚去海边找一家海鲜大排档，感受下真正的靠海吃海畅快淋漓的美食盛宴。
这里Abby会推荐的海鲜餐厅是石狮当地有口皆碑，性价比高，距离洛伽寺百米远，而且独具特色盖在海边礁石上的富源海鲜。很多游客来了，都说绝不踩雷，听说包厢在疫情之前旺季更是要提前半个月预订。夏天傍晚坐露天位，直接看海也是很不错的哦。上图那个大平房就是他们家的包厢，相当淳朴接地气。吃完，还能到礁石上玩耍拍照。
蒸大鲍鱼是真的大，每一颗大鲍鱼都相当饱满厚实，吃进嘴里相当有嚼劲，是那种久违的满足感。
因为是当地家常做法，所以没有精致的摆盘，但每一道都是力求最简单直接的方式去烹调，保留海鲜的原味。最具代表的就是黑翅鱼片粥，一点都不腥，这种鲜美让人欲罢不能。
最绝的也是最具视觉冲击的就是蒸沙虫，通常我们看到的土笋冻里的沙虫都蛮小，这里是又粗又长又白。不知道是不是当地海水太养虫，长这么出众？！采用最简单的蒸的方式，豆芽垫底，加点调料最后撒上辣椒蒜末即可。开始的时候我有点排斥，毕竟个头太吓人，但吃一口之后发现就像吃竹蛏的感觉，弹性爽口又入味清甜，哈哈哈，真香现场，后面就一筷子一筷子，一把一把吃起来。外地的小伙伴不要怕，沙虫不是虫，而是含有多种氨基酸的高蛋白海产食品，故有“海滩香肠”的美誉。
这个忘记问叫什么菜了，是扇贝壳里面加了猪肉油炸的，姑且当做扇贝煎吧。哈哈，一般不吃油炸的，这个我吃了两个，因为有那种小时候吃很地道的海蛎煎饼的感觉。
他们家最大特色就是主打海鲜的新鲜度，所以做法真的不复杂。白灼的螺类和虾都是喜欢海味的食客比较常点的。
肉食族可以点一个闽南特色的姜母鸭来解解馋，但我个人还是推荐难得来海边一趟，那么多种海鲜都是当地新鲜捕捞的，还是多吃点海鲜吧。
最后还可以点一个甜品：糖水芋头。外脆里嫩，糯糯的芋头带着糖的甜蜜蜜感觉，这就是吃货的小确幸吧。
吃饱饭和小伙伴们直接到餐厅外面的礁石上吹吹海风，看看大海，偶尔还能在石缝里看到螃蟹，听说还有跳跳鱼，带上小水桶，没准会有出乎意料的收获哦。自驾到这里，自由自在的玩耍，开开心心地吃吃喝喝，我想这才是享受大海的正确打开方式吧。