每当季節变换时，由于昼长夜短温度差比较大，有些体制较弱的小伙伴们就很大容易感冒发烧。并不是，我想要防范疾病提升免疫系统，大家何不多吃有些营养价值丰富且防菌消炎片的食物，比如说大蒜叶，它其中含有的辣素，能够防菌抑菌，同时也能能健脾胃消食，多吃对身体特别有益营养健康。这么令天就为大家分亨一块大蒜叶炒鸡蛋丝。这是天然的“血管清洁工”，美味又下饭，软化血管，血管通畅了。
【大蒜叶炒鸡蛋丝的做发】
食物准备：鸡蛋2个，大蒜叶200克，盐、淀粉适量。
烹饪步骤1：将鸡蛋打入碗中，进入团状淀粉和盐，搅散备用。（加淀粉能能让鸡蛋皮更有韧性）
烹饪步骤2：将大蒜叶擦洗干静之后，切小段备用。
烹饪步骤3：准备一个炒菜锅，用软毛刷在上面刷一层细细的油，然后在蛋清倒入锅中，晃动锅让鸡蛋皮愈发不匀。摊至双面成长期之后，即能盛出加水煮，截成细细的即可。
烹饪步骤4：重新在锅中进入团状底油，放入大蒜叶，进入团状盐，煸炒至变色。
烹饪步骤5：将鸡蛋丝倒入锅中，煎鸡翅不匀之后，即能盛出盘饰。
推荐语：大蒜叶中含有大量的辣素，这些氮化合物能够醒脾消食，同时还有必须杀菌抑菌的功效，很大是对肠炎、流感病毒有挺好的防范功效，常吃能够提升神经细胞抗病性能力。其次，大蒜叶还有挺好的降低血脂功效，尤其是对心肌梗塞和动脉硬化有挺好的效果，很大适合老年人食用，每日炒一碟，软化血管，血管不堵了，早食早营养健康。
大蒜叶炒鸡蛋丝你学会了吗？喜歡一句话就试着做做吧！