今天为网友推荐一道鲜爽可口的家庭美味——茼蒿炒香菇。茼蒿是春季别错过的蔬菜，叶子和根茎都含有出色食疗价值，不仅仅用来涮火锅和清炒，搭配几个香菇一起炒，鲜爽可口，美味营养，还可以为身体做个大扫除，洁净肌肤，失眠的患者有助于治疗失眠，消除人们疲惫状态，香菇和此物一起炖，6块钱一斤，家家户户都爱吃，做法也相当简单，我们一起详细看一看吧。被人称为“天然安眠药”，每天炒一盘，养心安神，一觉睡到大天亮。
制作材料清单：准备干香菇8个，茼蒿360克左右，少许蚝油，小米椒几个，少许盐和油，鸡精少许等等。
制作第二步：茼蒿去掉老茎，将茼蒿清洗干净，将茼蒿切成小段，大蒜切成小块，小米椒切好备用，准备好茼蒿和香菇，开始烹饪这道菜。
制作第四步：加上一些食盐，一勺蚝油，鸡精少许，加上小米椒煸炒，关火装盘。这道清香爽口，美味翻倍的茼蒿炒香菇做好了，人人都爱这道清淡小炒。
你们学会这道香菇炒茼蒿？