芒果一直是我的最爱的水果，它有着“热带果王”之美誉，它香、色、味俱佳，果肉细腻，风味独特，很多人喜欢。芒果的营养很高，其维生素C的含量高于一般水果，常吃能防治心血管疾病；芒果维生素A原含量占水果之首位，具有明目的功效；而经常食用芒果，能滋润肌肤；多吃吃芒果还能清肠胃、防治便秘等功效。
吃芒果时，剥皮后特别弄脏手，还吃得嘴边黏黏糊糊的，因此喜欢上了简单快捷的芒果汁。 但如果你在外卖买芒果汁，一杯要近20元，太贵了，经常喝还真舍不得，于是我就买回芒果自己打汁喝。其实自制芒果汁很简单，只需将芒果肉取出来后，加入适量的牛奶，统统放入破壁机中，3分钟后一杯新鲜味美的芒果汁就可以完成了。教你自己在家做芒果汁，这样做又香又甜，省钱又好喝，再也不出去买了。
下面来分享一个取芒果肉的小技巧，用刀贴着芒果核切下芒果，再在果肉上打上十字花刀， 再用勺将芒果的果肉取出来，很简单也很方便，关键是不脏手。自从学到芒果汁这做法后， 儿子每天要喝，食材新鲜看得见，超级好喝又解暑。赶紧试试吧。
【自制芒果汁】
原料： 小芒果 2个 牛奶 1杯
制作：1. 准备好原材料； 2. 沿着芒果的核切成片， 在芒果果肉上划十字花刀成小块； 3. 用勺取出果肉； 4. 将芒果果肉放入迷你破壁豆浆机中； 5. 倒入适量的牛奶； 6. 按下迷你破壁机制作果汁的功能键； 7. 时间到, "芒果汁”就打好了，倒入杯中； 8. 开始享用吧。
小贴士：1. 取芒果果肉的小窍门：沿着芒果的核将芒果切开，再在芒果肉划上十字花刀， 用勺就很容易将芒果果肉取下来了。