关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,他们很担心孩子的健康问题,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。
今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:排骨炖豆角
这道菜对孩子好处:排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。
这道菜是由:排骨,豆角,葱姜蒜,红烧酱油,油,盐,八角,料酒等食材和调料烹饪而成。
做法如下:
第一步:葱蒜切末,豆角洗净掰段,排骨洗净泡去血沫备用。
第二步:热锅放油 ,放入豆角煸炒,煸炒变色,放入排骨煸炒,放入酱油,加水放入葱姜,大料 ,料酒,大火开炖,开锅后放入盐,最后放入葱末蒜末收干汤汁即可。
营养小贴士:喜欢吃土豆的可以放入。