经常听同事说，最近怎么怎么没休息好，晚上睡不着，白天困，这样的情况相信大多数人都遇到过，失眠虽然是小事，但是长期这样的话，对身体有着极大的伤害，现在的人压力也比较大，车贷，房贷各种贷款接踵而来，加上现在又是夏季，心情烦躁，即使晚上很早的躺在床上，翻来覆去的怎么也睡不着，这样就给生活，工作带来了影响，失眠是痛苦的，我们在生活中一定要先调节好自己的心态，保持良好的心情，平时吃一些助眠的食物，这样就能调节失眠的症状了。失眠最怕它了，三天吃一回，一分钱不花，睡眠变好了，倒头就是一整夜。
这次呢，小馋猫要为大家推荐一道美食，它就是芹菜叶，生活中很常见，但是呢，也是被人们忽视的一道食材，芹菜会经常有人买，但是芹菜叶大多数都会丢弃，其实呢，芹菜叶的营养丰富，比芹菜还要高呢，味道也不错，尤其对失眠有极大的帮助，再买芹菜的话，不妨把芹菜叶留下，做成各种美味哦，像粉蒸芹菜叶，热炒芹菜叶，而小馋猫最喜欢的则是凉拌芹菜叶了，吃起来很清爽可口，很适合夏季食用哦，做法简单快速，一起来学习下吧。
我们做这道凉拌芹菜叶的时候，先把主要的食材准备好，芹菜叶一把，盐适量，鸡精少许，醋少许，香油适量，辣椒油少许。
凉拌芹菜叶的做法：
步骤一，食材准备好之后呢，我们先把留下来的芹菜叶处理下，把芹菜叶放淡盐水中浸泡十分钟左右，这样就能去除芹菜叶上的脏东西，洗净后放在容器内备用。
步骤二，紧接着，把锅中倒上适量的清水，大火烧开后，把芹菜叶放进去，淋少许的食用油，焯水2分钟左右，这样芹菜叶更加青翠碧绿哦，再过下冷水即可。
步骤三，这个时候，把大蒜洗净后，切成末放在小碗内，再把适量的辣椒油，其它的调味料放进去，快速的翻拌均匀。
步骤四，最后，将调好的汁淋在芹菜叶上面，等到食材入味后，就可以装盘开吃了。
这道凉拌芹菜叶的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，芹菜叶虽然看起来不怎么样，但是营养很丰富，它有些营养成分比芹菜根茎还要丰富呢，多吃些对人体有着极大的益处，帮助提高自身的免疫系统，多吃能够稳定烦躁的情绪，改善失眠的情况，有着宁心安神的效果，夜晚睡觉很安稳，能够快速的入睡，不会被失眠所困扰。
另外，芹菜叶大多数人都会当垃圾，其实呢，它的味道鲜嫩清爽，吃起来并不比别的食物差哦，大家不要错过哦，它的热量比较低，膳食纤维也很丰富，有着降血压的功效，还能降低胆固醇，让体重慢慢降下来，帮助刮油排毒，减肥不要节食了，不妨试试这道菜，让你轻松瘦下来，还能让你睡眠如婴儿。