今天探店的餐厅,不是老店,也不是神店,第一次路过甚至都发现不了它,不过吃过一次的小兔,已经变成了回头客。
店内虽小,装修倒是有自己的特色,主营云南小吃,像洋芋饭、汽锅鸡和米线都是招牌,期间还有好多老顾客来打包,生意火爆,关键是我跟老曲吃了一桌子,才花了38元,太实惠了!
铜锅洋芋焖饭
端上来的时候小兔被震了一下,这锅器看起来好别致,后来发现,设计得非常“赶劲儿”,因为底部经过加热结了一层锅巴,外加铜锅又很烫,所以右手握紧木头,左手翻拌起来才使得上力气,好玩!
焖饭里有土豆、豌豆、胡萝卜,玉米和腊肉,腊肉的加入,让本就混合洋芋变得细腻软糯的焖饭,增添了一份咸香感,底部微焦的米饭锅巴,是儿时姥姥大锅蒸饭的回忆,爱了爱了。
口缸鸡丝米线
大茶缸子里的鸡丝米线,配菜丰富。
它不像平时吃的过桥米线仪式感那么强,也不像咱东北米线那么浓烈,第一口吃不会很惊艳,但越吃越上瘾,尤其是它的汤头,自然的味道,贼鲜美,我喝了半缸。
莲子百合汽锅鸡
小小的一锅,没想到锅内食材丰富,有各种蘑菇莲子,而且鸡块也没少放,特别嫩,汤看着油,实际上不腻人,鸡汤中有淡淡的菌香,好吃。
特色拌鸡架
身为沈阳人,即使在云南小吃店里也要来个拌鸡架,5块钱,不仅量足,料也足,酸甜口,配米线吃,没毛病!
小兔算账
口缸鸡丝米线10元
铜锅洋芋焖饭10元
莲子百合汽锅鸡10元
特色拌鸡架5元
冰红茶1瓶3元
总消费:38元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-20:00
探店日期:2020年6月14日
《云南小吃》地址:
沈河区药王庙路34号