自己很喜欢吃零食，平时都去超市买好多零食，特别喜欢猪肉脯，但是买次买一下就吃完了，吃不过瘾，所以最近在学做猪肉脯，特别好吃，也想把这个制作方法分享给大家，让喜欢吃零食的朋友也爱上这道制作，不用在去超市买，在家也可以制作猪肉脯了。那你知道猪肉脯的配料需要哪些么？需要怎样制作？猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。那么和小编一起来学习怎样制作吧
By 方小咕呀咕
配料：
猪肉(瘦) 250克、精盐 1汤匙、绵白糖 1大汤匙、酱油 2大汤匙、老抽 1小汤匙、黄酒 1汤匙、蜂蜜 2大汤匙、白芝麻 20克、水 1大汤匙
烹饪步骤：
1.瘦肉250克，也就是半斤，(猪肉一定要用瘦的，要不然烤的时候会出油哦！)
2.将猪肉用绞肉机搅碎
3.加入盐，接着搅
4.再加入水(水不能放多了)接着搅
5.放入糖、酱油、老抽、料酒，搅匀
6.放入芝麻，搅匀
7.取一半的肉馅放在油纸上
8.盖上一层保鲜膜，用擀面杖敲开
9.敲成薄薄一片(尽量敲薄一点)
10.移入烤盘
11.送入烤箱，上下火，150°先烤5分钟，再转130°烤10分钟
12.在烤肉饼的空挡，咱来调蜂蜜水，将两勺蜂蜜放入一个小碗中
13.加入适量水
14.搅成稀稀的蜂蜜水，备用
15.烤好的肉饼拿出，刷上蜂蜜水
16.送入烤箱，上下火，130°，5分钟
17.取出，盖上一层油纸，翻转到烤架上
18.刷上蜂蜜水
19.最后再送入烤箱，上下火，130°，20分钟即可出炉
烹饪小贴士：
P1：剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲。P2：肉馅里继续加入，料酒，生抽，老抽。P3：加入蚝油，肉继续朝一个方向搅上劲，这就是口感好的窍门四。P4：搅好之后的肉能抱团，有筋性和黏性，不散。静置一旁腌制半小时。P5：把肉馅平铺在烤纸上，上面铺一张保鲜膜，把肉馅擀成薄薄的片。P6：撕去保鲜膜，撒上白芝麻。P7：烤箱预热180度，先烤15分钟。这个过程会出一些水，肉变色变熟，体积略缩。P8：烤盘拿出来，倒出里面的水。给肉片正面刷上一层蜂蜜。P9：翻面也刷一层。窍门五：依然正面朝上（有芝麻的一面），放入烤箱。烤箱还是180度，继续15分钟。
猪肉除了炒菜外用到它，还有什么其它的做法吗？
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