常吃淡奶油版葡萄司康的人普遍比同龄人身体好

最喜欢这个淡奶油版的葡萄司康配方，奶味很浓，口感松软，甜味适中，喜欢司康的宝宝们可以试试。 这个方子口感不甜，喜甜的宝宝可以适量加个5~10克糖。

By 然儿小食光 【豆果美食官方认证达人】

用料

低筋面粉 130克

黄油 30克

细砂糖 20克

淡奶油 60克

全蛋液 25克

葡萄干 20克

泡打粉 3.5克

盐 0.5克

1、黄油室温软化，加入细砂糖和盐。

2、低筋面粉和泡打粉，用手搓成小颗粒感。 倒入蛋液和淡奶油，用刮刀翻拌均匀。

3、加入葡萄干拌匀。

4、将面团压成2厘米厚的圆形，用刀切成8等分，放在烤盘上，刷一层蛋液 。

5、预热烤箱，上下火180度。

6、放入烤箱中层，烤20分钟。

7、出炉后密封保存。

小贴士

烤的温度和时间根据自己烤箱脾气调节

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

【来源：嘟嘟聊生活】

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