养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐滋阴补气血、抗衰老食疗美食，气血虚脸黄显老的人常吃，气血充盈增颜值。希望大家喜欢并从中受益。
健脾开胃、延缓衰老、减肥、便秘食谱--土豆拌茄泥
准备食材：茄子(紫皮、长)500克，土豆(黄皮)200克，泡椒25克，黄瓜30克，芝麻酱25克，豆瓣酱50克，芝麻10克，大葱15克，大蒜(白皮)15克，香菜15克，辣椒油10克，味精2克，盐5克。
做法步骤：
1、茄子、土豆洗净蒸烂，土豆去皮，切成丁，茄子去皮，搅成糊状，把茄泥堆放在盘中，把土豆丁撒在茄泥上，泡青红椒、黄瓜、大葱均切成细丝，香菜切末，大蒜砸成泥；
2、芝麻酱、豆酱、味精、精盐兑入少许水搅拌均匀，浇淋在茄泥上，葱丝、泡青红椒丝、黄瓜丝、香菜末拌匀，围摆在茄泥周围，蒜泥堆在茄泥上；
3、撒上芝麻，淋上红辣椒油拌匀即可食用。
肾调养、滋阴、胃炎、补虚养身食谱--香菇炖乳鸽
准备食材：雏鸽400克，香菇(鲜)100克，大葱4克，姜3克，料酒2克，盐3克。
做法步骤：
1、将乳鸽去毛去内脏洗净，用沸水氽一下捞出备用，大葱洗净切花，姜洗净切片；
2、将乳鸽放入炖锅，加入香菇、葱花、姜片及适量清水，旺火烧开，撇去浮沫，再加入料酒、盐调味，用小火炖至熟烂即可食用。
营养不良、滋阴、气血双补食谱--苦瓜蒸肉丸
准备食材：苦瓜500克，猪肉(肥瘦)500克，鸡蛋150克，姜15克，大葱15克，盐15克，酱油20克，料酒25克，味精2克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)10克，香油10克，猪油(炼制)100克。
做法步骤：
1、苦瓜洗净，切成2厘米长的节，掏去瓜瓤，入油锅中稍炸捞出待用，猪肉剁成茸，加鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉搅匀成馅，挤成比苦瓜略大的丸子，下油锅中稍炸捞出；
2、将苦瓜入盘装好，肉丸放于苦瓜之上，肉丸上面再放一粒枸杞子，上笼蒸熟，取出挂汁即可食用。
滋阴、补气、甲状腺疾病、贫血食谱--柚子炖鸡
准备食材：童子鸡750克，柚子500克，姜10克，大葱10克，盐4克，甜面酱2克。
做法步骤：
1、将柚子去皮留肉，鸡杀后除毛、去内脏；
2、把柚子肉纳入鸡腹中，放在盆中，加入葱（切段）、姜（切片）、料酒、食盐和适量的水；
3、再将盆置入锅中，锅中加水，炖熟即可食用。
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