养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐骨质疏松严重者应早就医,常吃高钙养骨养血美食,强筋骨助健康小啊!,希望大家喜欢并从中受益。
贫血、益智补脑、滋阴、骨质疏松食谱--青椒毛豆
准备食材:毛豆300克,猪肉(肥瘦)200克,辣椒(青、尖)30克,白砂糖10克,盐5克,老抽15克,淀粉(玉米)5克,味精2克,香油5克,姜50克,大蒜(白皮)50克,植物油100克
做法步骤:
1、毛豆洗净,沥干水分,加盐抓匀,腌10分钟后用洁净餐布充分吸去不分,青辣椒切成与毛豆大小相仿的小片,猪肉切末放适量老抽和水淀粉抓匀;
2、炒锅加植物油,中火烧至七成热,投入毛豆翻炒,见毛豆完全碧绿,再炸5分钟,迅速捞出,控干油分,炒锅离火,油凉至五成热,下肉末至油有血色捞出,控干油分;
3、炒锅留少许油烧热,加姜丝、蒜末爆香,再加青辣椒片炒出辣香后加入白糖、老抽、味精和一小勺水略烧,加炸好的毛豆和肉末翻炒30秒,淋上香油即可食用。
骨质疏松、更年期、动脉硬化、老人食谱--火腿豆腐汤
准备食材:豆腐(南)200克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克,火腿25克,豌豆10克,味精2克,盐3克,料酒10克。
做法步骤:
1、将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的骨牌块,将蛋清、淀粉放碗内,加精盐少许,搅成硬糊,用盘一个抹上荤油;
2、将豆腐逐片在糊内滚匀,平放在盘上,豆腐上边撒上火腿茸,上笼蒸透取出,将木耳改刀切成雪花片,同豌豆放在一起;
3、将锅放火上,添入鲜白汤,下入配菜,加入精盐、味精、料酒,撇去浮沫,调好口味,起锅盛在汤盆内,将豆腐、火腿茸朝上,逐片放在汤内,上桌即可食用。
骨质疏松、气血双补、营养不良、老人、滋阴食谱--鲜桃牛奶汁
准备食材:牛奶250克,桃200克,白砂糖30克。
做法步骤:
1、将鲜桃洗净,去皮,榨汁放杯中;
2、加入牛奶、白糖、冰块,搅拌匀即可饮用。
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【来源:行者聊养生】
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