儿童正处于成长和发展的时期，充足的营养是儿童健康成长的保证。为了使儿童健康成长，正确的饮食非常重要。如何为孩子们选择健康和营养的食物，以及孩子们喜欢爱吃，是妈妈的重中之重。关注我，带你成为合格的妈妈，为孩子变着花样做好吃的。
鱿鱼在家庭厨房中可能并不常见，其做法尚未得到很好的理解，但鱿鱼具有非常丰富的营养价值，它含有大量的钙，磷，铁和其他有助于造血的元素，还含有儿童成长的蛋白质和许多氨基酸，还含有牛磺酸，可以抑制胆固醇。牛磺酸还具有缓解疲劳和改善视力的作用。青椒和红椒也可以使人开胃，使孩子吃得更多，食欲更好。咸香开胃，美味可口，酥脆，还可以补充儿童营养，提高免疫力。下面我将与您分享这道菜的做法。
首先准备一些要使用的成分：鱿鱼，青椒，红椒，大蒜，姜，细香葱，酱油，黑胡椒粉，红油辣椒酱，盐和胡椒粉，
练习步骤：
第一步，必须将鱿鱼加工并放入容器，加酱油，黑胡椒粉，红油辣椒酱腌制一会儿。
第二步，将青椒和红椒洗净并切成薄片。
第三步，加热锅中的油。油热后，倒入准备好的蒜末，大葱和姜片，直至散发香气。
第四步，加入鱿鱼须，然后将其翻炒搅拌。
第五步，加绿色和红色辣椒片，然后加盐调味，出锅前加葱花。
食品科学：鱿鱼可以促进胰岛素的分泌，促进肝脏的排毒功能，保护肝脏并避免受损。