可口好上手的什锦荷兰豆,再也不担心吃不上饭了

可口好上手的什锦荷兰豆,再也不担心吃不上饭了

孩子挑食怎么办?把菜菜做成小花花就好啦~

By 哼哼家的小肉肉

用料
  • 荷兰豆 300g
  • 胡萝卜 一小段
  • 脆藕 一小段
  • 木耳 6-7朵
  • 盐 适量
做法步骤
可口好上手的什锦荷兰豆,再也不担心吃不上饭了

1、胡萝卜和藕切片,修成小花的形状

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2、木耳凉水泡发

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3、水里加盐烧开,荷兰豆和藕片焯水,一分钟后捞出

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4、锅内加少量油

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5、加入胡萝卜翻炒

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6、倒入西兰花和木耳,加盐翻炒

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7、最后加入藕片

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8、完成

小贴士

比较简单的一道快手菜,家里的娃挑食可以试试

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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