众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
土豆含有维生素C，生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
吃土豆的好处
第一：土豆所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦”，常吃身段会变得苗条起来。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
科学大熊推荐吃土豆养生搭配 ：土豆+ 肉末：土豆是家庭里面最为常见的食材之一，即可做菜又能做主食，炖、蒸、炒、炸各种方式都能做成美味的佳肴。今天我们给大家带来的，是以中国著名的传统味型--鱼香味与土豆泥的完美结合，制作而成的一道鱼香味的火山土豆泥。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：火山土豆泥
食材准备：土豆4个 ，肉末150g ，葱花5g， 姜末3g
科学大熊把做法介绍下：
首先：土豆洗净切成片、蒸锅加水，土豆放笼屉上锅蒸20分钟，把土豆压成泥在盘子里堆成火山的形状。
最后：炒锅烧油，放肉末翻炒变色放葱花，姜末放生抽，耗油，半碗清水，盐，鸡精大火烧开放水淀粉勾芡，再把肉末连同汤汁浇在土豆泥上，撒上葱花和小米辣即可。