改变传统做法,这样做寿司,能吃出DHA与EPA,孩子更聪明寿司很多人都吃过,一份最基本的寿司离不开米饭,紫菜还有青瓜.其它动动大脑,用面包片也能做出美味的寿司,寿司里放的材料也可以变化多端,金枪鱼含有丰富的DHA与EPA,经常给孩童料理搭配吃营养丰富,健脑益智.
By 大润小厨????
【豆果美食官方认证达人】
用料
金枪鱼罐头 半盒(100克)
面包片 2片
玉米红萝卜 适量
芥末酱,沙拉酱 适量
寿司紫菜 一张
做法步骤
1、先做出面包土司,切片备用
2、1.金枪鱼滤去油,与蛋黄酱,芥末酱混合均匀,
3、2.红萝卜与玉米放盐油锅中焯熟3.第一步与第二步材料混合
4、4.在操作台上,铺上一张寿司紫菜,上面放上面包片2片,用檊面棍压薄
5、5.铺上第三步的材料,并且抹开
6、6.卷起,然后用锡纸卷起来,两 头柠紧,静止15分钟固定.
7、7.用锋利的刀具切成2厘米宽的寿司卷
8、一卷卷食用方便,改变传统寿司,其实也是很美味的,营养不输日本的寿司哈.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!