众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
女人吃豆腐有什么好处
营养专家建议，女性若能保证每天吃一块豆腐，将是对自己付出最少收获最大的爱惜，也许有一天你会发现，它的作用甚至胜过名牌化妆品。
吃豆腐的好处
第一：有些人群消化系统不太好，会常出现便秘等的症状。这个时候建议大家多吃些豆腐，减少便秘。豆腐质地较为松软，易于消化，不会阻塞人的肠胃。
第二：豆腐富含膳食纤维、热量低、低GI（血糖生成指数），举例来说：白米GI值81、面包GI值91，豆腐GI值40。血糖值缓慢下降，也会让人较不感到饥饿。
科学大熊推荐吃豆腐的养生搭配：豆腐+花生：这道宫保豆腐绝对是下饭利器。凡是吃过的朋友都会竖起大拇指说“太好吃了，这种做法真的很好”。
科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是：宫保豆腐
食材准备：豆腐300g，花生50g，油适量，盐适量，生姜适量，生抽，料酒，香醋，白糖，香油，花椒，豆瓣酱适量，淀粉等。
科学大熊把做法介绍下：
首先：花生用油炸熟晾凉后去皮，生姜切末。取一干净小碗，倒入生抽，料酒，香醋，香油，精盐。白糖，清水调成味汁备用。
其次：豆腐切成小丁。锅里倒入油，油七成热时倒入豆腐丁滑散，小火炸制稍金黄即可捞出控油备用。锅里留底油，放入花椒炒出香味后，捞出花椒。
最后： 放入豆瓣酱，炒出红油。倒入姜末炒香。倒入调好的味汁炒匀。倒入豆腐丁炒匀，倒入熟花生，炒匀。倒入水淀粉勾芡，收汁即可。