大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
香醋裙带菜
材料：裙带菜，香醋。糖，盐，辣椒油
做法：
1、将有盐颗粒的海带裙反复冲洗几遍加入清水泡几小时
2、将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮5分钟
3、捞出海带裙过凉，挤干水分
4、加入盐，辣椒油，醋，糖拌匀
蒜泥肥牛
材料：肥牛卷、蒜、大葱、姜、料酒、生抽、老抽、熟油、辣椒、韭黄段、味精、小米辣、花生碎、藤椒油、醋、糖、盐、香菜
做法：
1、肥牛卷从冰箱取出，放进冷水里解冻，并反复冲洗去掉血水。
2、大葱切段，老姜切片，入冷水中烧开，加入肥牛卷煮熟，中间需加入少许料酒。
3、其余作料各种切末切圈，按照自己的口味兑成调味汁。
4、肥牛捞出沥干水分，用勺均匀撒上调味汁即成~韭黄段和香菜，加上会更美味。姜，大葱，料酒都可以去腥
黄花菜炒鸡蛋
材料：黄花菜一小把、土鸡蛋两只、葱花一点、盐、糖、麻油；
做法
1.黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可，这点重要若不清洗干净，会有苦涩味；将黄花菜挤去水分，切小段；
2.土鸡蛋打入碗里，加少盐和一点黄酒，这样能容易将蛋液打匀起泡；
3.锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋，倒入黄花菜一同翻炒加少水；
4.加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上锅子一会会就可以起锅了；