哈喽大家好，又与大家见面啦，最近的体重是程直线上升啊，但是每天与大家分享美食是我最开心的事情啦，那我们进入今天的美食分享吧！我相信今天的我又是不一样的体重！
给大家分享一个新吃法，比红烧还要好吃，下面开始。先来和面，盆中倒入100克的玉米面，用175克的开水烫一下，搅拌的无干粉，放凉，两鸡的大妾子切成厚片，切成宽条，最后切小块，放入盆中，撒上5克的食用盐，洗干净小手抓云，玉米面儿中加入一颗小鸡蛋。三克酵母10克的白面糖，新搅和，搅和均匀以后加入300克的低筋面粉，搅成面絮状，加10克的熟油，下手楼云，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，找个太阳醒发两倍大，两个三姑去的颈部，再切成条，最后切成小块，青椒切条再切成小块，最后切点花花，过滤水分，用尽全力挤到之水，热锅热油，花加进来炒香，加两勺的黄豆酱炒香，也可以换成豆瓣酱，在下路快炒至变色，加入生抽，料酒，最后把茄子、青椒、香菇丁加进来，翻炒均匀就行了。
关火出锅倒入盆中，加入芝麻油、蒸鱼豉油，脚和放量，面型好以后撒上碱面，这样做出来不会发酸，利用干面粉防粘取出来揉一揉，大概留个三五分钟做成长条，下成大扫不均的小鸡子，单个的小鸡子楼员改成面片，包上茄子馅料，随意的把口收一下，包好以后倒扣在案板上搓一搓。对每张不开火，导游用刷子涂抹均匀，把我们的放入锅中，留出相应的空间，盖上盖子再行10分钟，10分钟以后开火，先煎它个两分钟，趴在锅上可以看到的底部微微变。
黄加入250克的清水，盖上盖子转中火焖至收汁，大概8分钟左右就熟了，闷上两分钟再打开盖子，可以有效地防止回缩，可以清楚的看到底部个个都是金黄酥脆的，看上去就非常的有食欲。茄子非常的入味好吃，表皮添加了粗粮，更加的营养丰富，喜欢就给家里做一下。
今天的美食分享就到这里啦，只能忍痛和大家说再见啦，今天的也吃成了圆圆的。下期再见哦~