我最爱的神仙懒人菜,至少节省1小时!饭菜营养全,一键搞定
多节省一点时间,再省一些力气!每次生活忙碌,没空去搞精致辅食的时候,我总会想起钟爱的电饭煲极简系列。
今天的神仙懒人菜,就是把想吃的肉肉、蔬菜还有主食,全部倒入电饭煲里一键搞定,饭菜一锅端出来,别提多省心了!
盖上盖子,按下煮饭键,不用你来翻炒,也不用时刻盯着是不是要糊锅了,电饭煲会帮你把食材自动融合在一起,相互提味。
米饭吃着比平时更香了,肉肉也能保证软烂程度,就连孩子平时不爱吃的蔬菜加进去,也能吃个精光!
这次我选用了孩子爱吃的鸡腿肉,肉质鲜嫩、紧实,汁水也多,夹起来的每一块肉香味,都挠的我心里直痒痒。
虽然它是个非常简单的做法,但是维生素、蛋白质,各类微量元素都不缺,省事营养,也能偷点时间,让咱们好好歇一歇!
- 香菇鸡腿焖饭 -
· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·大米200克 / 鸡腿1个 / 香菇5朵辅料:酱油 / 素蚝油 / 糖葱段姜片 / 清水以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
01
鸡腿从中间切开铺平,切去骨头部分,保留鸡腿肉部。
02
加入酱油、素蚝油、糖调味,再放入葱段、姜片去腥。
*像酱油、糖、素耗油这些调味的辅料,就不标明具体克数了,你们根据宝宝的月龄和日常的口味来添加就好。接受天然食材味道的宝宝们,不加都可以。
03
用手将食材充分抓拌均匀,静置放好,腌制30分钟左右。
04
香菇切片,放入沸水锅中焯水,然后捞出备用。
*香菇还可以换成其他菌菇类,或者胡萝卜丝等蔬菜类。
05
大米清洗干净后,倒入电饭锅中,再加入适量清水。
*水量和平时做米饭的时候,一样多就可以,咀嚼能力还不是很好的宝宝们,可以在焖饭时多加一点水,再适当延长下焖煮时间,让米饭和鸡肉更软嫩。
06
锅内倒入香菇片铺平,表面再放入已经腌制完成的鸡腿肉。
07
盖上盖子,按下煮饭建,就跟平时煮饭一样,煮好后焖5分钟再开锅。
*家里的其他电饭锅或者电压力锅都可以,只要选择平时焖饭的功能就好。
08
然后开盖盛出,将鸡腿切成适合宝宝咀嚼的小块,放入米饭中。
09
饭菜一锅端,搞定!你们和孩子想吃的肉肉、蔬菜都可以放进去,省心省力,还能吃得香、吃得饱!