今天推荐的白露汤使用以下食材：银耳、黑木耳、红枣、就是黑白木耳红枣汤。都是用的最常见的食材。喝一碗浓稠的胶质，会散发体内热量。银耳就不需多说了，众所周知，银耳虽然便宜，但营养价值却很高，它富含天然植物胶体，并且卡路里低，这是一种可以长时间食用的保湿食品。银耳的水溶性膳食纤维还可以促进肠胃蠕动并减少脂肪吸收，黑木耳富含膳食纤维，可以吸收肠道水，促进肠道废物的排出，经常吃黑木耳也可以预防便秘。
所需食材：半个银耳、15克黑木耳、 8个红枣、适量的冰糖
烹饪方法：
第一步：将黑木耳放入水中泡一小时以去除杂质和沙子，然后用水冲洗干净。将银耳在冷水中浸泡1小时，不建议将银耳浸泡太长时间，更不要将其浸泡过夜。让银耳吸收足够的水分，然后切掉银耳的根，将它们撕成小花洗净。
第二步：浸泡过的黑木耳和银耳一起放入高压锅中，然后放入洗净的红枣。一次向锅里加足够的水，盖好锅用大火煮沸后再转30分钟。
第三步：最后，您可以将冰糖放入锅中，用量根据您的喜好而定，当冰糖融化时就可以吃了。
小贴士：选择银耳时，不要选择太白的。如果银耳的整体都非常白，甚至根是白色的，并且具有塑料般的味道，则意味着该银耳已经用过硫熏蒸处理，正常的颜色应该是白色和淡黄色，并且椎弓根没有黑斑或杂质，应干燥、无湿气和异味。