文|好父母育儿园Z。（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，或用哄骗的方式强迫孩子进食。很可能加剧孩子挑食的情况发生，如果父母因孩子挑食斥责孩子，只会让孩子更加厌食。然而，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：鱼香茄子
这道营养菜是由茄子，番茄，青椒，剁辣椒，葱花、蒜末、姜末，食用油，盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，玉米淀粉、鸡粉等食材和调料搭配而成。
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃番茄还有什么好处！
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：把茄子去皮，切成坡刀块，加入盐，搅拌均匀，腌制1小时，
