秋天是丰收季,遇到它我必买5斤,早晚吃几颗,精神十足过秋天!
虽然说已经进入秋天了,可是白天依然比较热,到了晚上气温下降得很快,大家一定要及时地添加衣服,预防感冒。到了秋天,虽然说天气比较舒爽,气温适宜,可是很多人也会出现无病三分虚的情况,出现脸色不好,无精打采,四肢无力,食之无味,睡眠不足的情况,遇到这样的情况我们要及时的调节。
进入秋天之后,有很多新鲜的食材纷纷上市,不仅新鲜营养,而且价格非常的便宜。秋天的食材是大自然对我们的馈赠,很多食材可以很好的帮助我们改善身体的各种不适,让我们安心健康度过秋天。这个季节有红枣、栗子、核桃、龙眼等纷纷上市,美味又营养,现在吃它正当时。
到了秋天,我们应该吃的不是红枣,也不是核桃,而是应该多吃龙眼。龙眼汁多味美,深受人们的喜欢,而且龙眼的营养也非常丰富。龙眼富含蛋白质、多种维生素、矿物质、葡萄糖等营养物质,具有气血双补的功效,与红枣和核桃相比,更加有营养。
龙眼是秋天补身体的佳品,坚持每天吃上几颗,可以让面色红润有光泽,精气神饱满,睡得好吃得香,对身体好处很多。很多人不爱直接吃龙眼,今天为大家分享一道龙眼薏仁莲子汤的做法,坚持每天煮上一碗,是专属秋天的应季美食,具有养血安神、美容养颜、强身健体、美白肌肤、健脾胃的功效,比吃红枣核桃强多了,下面将详细的做法分享给大家,喜欢的可以收藏学习。
【龙眼薏仁莲子汤】
食材准备:龙眼10颗、莲子适量、薏仁50克、蜂蜜适量、水适量。
做法和步骤:
第一步:将买来的薏仁在锅中炒熟,炒1分钟即可,然后将其在清水中浸泡一小时左右。
第二步:龙眼用清水冲洗一遍,放在水中浸泡20分钟,莲子浸泡30分钟,然后去掉新备用。
第三步:准备一个煮锅,将薏仁、桂圆、莲子一起倒入锅中,然后加入适量的清水,开大火烧开,然后转小火煮50分钟左右。
第四步:将锅中的薏仁和莲子煮至变熟,然后关火,将其晾至变温时,将蜂蜜倒入锅中搅拌均匀即可食用,这样一道美白肌肤的美食汤就做好了,可以气血双补,让皮肤红润有光泽。
制作小贴士:
1、薏仁一定要炒制,这样才会有很好的功效,如果不炒制的话,功效比较差。
2、食用龙眼要适量,因为吃龙眼很容易上火。
3、莲子的芯一定要去掉,因为莲子的芯比较苦,吃起来口感不好。
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