对于女性来说,保护皮肤是一件很重要的事情,尤其是在夏天如果没有做好防晒,很多人的皮肤状况都会非常的不好。除了可以通过使用一些护肤品来保护我们的皮肤,大家也可以吃一下护肤美食。它是“天然叶酸”,夏季女性要常吃,皮肤白皙水润,越吃越水灵!这就是芹菜。常吃些芹菜有助于清热解毒,补水祛燥。对于夏季肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠的人来说保养皮肤有非常好的效果。大家可不要错过哦,下面是芹菜炒肉便当的做法步骤,感兴趣的快来试一试吧。
By 豆妈maomao
配料:
芹菜 300克、猪肉 80克、精盐 1勺、生抽 1勺、白糖 少许、米饭 1碗、玉米 1根、细香葱 少许、蒜片 少许
烹饪步骤:
1.所有食材切碎备用
2.热锅凉油倒入肉丝,快速的翻炒至变色断生
3.放入大葱和蒜片,快速的翻炒均匀
4.翻炒出香味
5.倒入切断的小麦芹,翻炒均匀
6.加入一勺盐调味
7.生抽调色
8.加入少许白糖,快速的翻炒均匀即可出锅
9.饭盒打上米饭撒上少许黑芝麻,煮熟的玉米切断后放上两根,即可打包
烹饪小贴士:
营养价值1、每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。2、芹菜含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。3、芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等。选购技巧1、看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜,短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄。2、看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老。3、掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
大家喜欢这道菜吗?