精选食谱:家常炒蚕蛹,虾仁炒意面,​​​凉拌海带丝的做法

家常炒蚕蛹

1.将蚕蛹洗净,锅中放水、盐、花椒、八角烧开。

2.将蚕蛹煮熟,浸泡半小时左右捞出以便入味。

3.锅中注少量油,放入蚕蛹煸炒,加生抽、盐、鸡精,炒一分钟左右即可装盘,撒上葱花即可。 ​​​

精选食谱:家常炒蚕蛹,虾仁炒意面,​​​凉拌海带丝的做法

虾仁炒意面

1.西红柿去皮捣成酱,虾仁洗净去虾线。

2.辣椒、胡萝卜切丝、洋葱切末。

3.水开后放盐,放意面煮熟。

4.过凉水,控干水分倒橄榄油拌匀。

5.油热后蒜末炝锅,放洋葱末炒香。

6.放虾仁、胡萝卜炒匀,放西红柿酱和番茄沙司。

7.汤汁变稠放意面,放辣椒丝,盐、白糖。

精选食谱:家常炒蚕蛹,虾仁炒意面,​​​凉拌海带丝的做法

​​​凉拌海带丝

1.取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。

2.加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。

3.另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。 ​​

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