在外边吃饭也有小学问的，提前搞清楚状况，不容易出洋相，吃烤肉服务员一直问要不要换纸，这其中得深意你知道吗？中国正从入市以来，不仅仅是经济的迅猛发展，饮食风格也变得更加多样化，你最爱哪种风格的特色美食呢？就像在寒风凛冽的冬天，除了涮火锅，另一种大家比较钟爱的聚餐地儿就是烤肉店了，一群人围桌而坐。
桌子上就放着各种肉类还有海鲜以及蔬菜，凭个人喜好可以随意添加，更重要的是可以参与进美食的烹饪环节里，能够吃到自己亲自动手烤制的食物，也是非常有乐趣的。相信去吃过烤肉的都知道，在吃的过程中会有服务员隔三差五的就问需不需要换纸，我们就纳闷啦，纸还挺干净啊，为啥一遍遍问呢，如果你能知道其中深意，就不会惊讶啦。
服务员之所以不停地问是否需要换纸，这个时候你懂了，就不会傻愣愣的坐着啦，这种行为一个是让你感觉到时刻在被服务着，一个店想留住回头客，菜品味道还有质量是一方面，另一个至关重要的因素就是能够体验到非常周到信心的服务，如果吃饭时有任何的需要，服务员都能提前就为我们想到，我们势必会给这家店一个非常高的评价，一个非常平凡的小举动，就会给店里留下巨大的收益。以后有服务员过来问你，是否需要更换纸，是不是就能懂其中深意其一了。
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另外一层深意呢，就是为了照顾一些第一次吃烤肉的食客们，避免不懂操作，造成烤出来的菜品味道不佳，他们可能不太懂什么时候需要更换纸，如果一直在原来的纸上进行烤制的话，烤出来的食物就会有种焦糊的味道，并且菜的卖相也会不好，当然影响吃饭的体验啦，服务生都是经过专门培训的，他们非常知道什么时候就需要更换纸了，这个时候提醒一下顾客，就能避免以上情况的发生，让客人有一次非常愉快的用餐体验。
那第三个深意的话，也是我们自己的猜测，这个时候服务员的提示，就是变相的问一下，客人你吃饱了是不是也是时候该结账走人了。当然，这种情况在餐饮行业培训员工中是坚决制止的，可就是有一些客人吃完之后就是不离开，面对着等桌的顾客越来越多，服务员的提醒也是为了考虑其他顾客的用餐需求，我们也要适当的自觉一下，换位思考一下，既然用餐结束了，有什么重要的是需要谈大可以换个地点，不要做一些让人觉得素质不高的事情，服务员来换纸，也是需要做下预判，大约你这一桌的客人大约什么时候能用餐结束，好提前做下其他顾客的安排计划。
不要小看这些吃饭的小细节，细节见人品，让我们外出吃饭的时候也多一些理解与包容，多多体谅服务人员的良苦用心吧。