对于很多人来说，矮是心中永远的痛，市面上很多长高的药物只是的促进体内的生长激素分泌，但是身高长高1厘米，身体内的生理变化是很复杂的，只是单方面的增加生长激素，有可能会造成内分泌紊乱，尤其是生长发育期的孩子，千万不可以盲目用药，对身体造成的伤害很大。
但是如果不吃药，那就没有可能人为改变身高了吗，吃药只是一种非常极端的手段，其实平常合理的饮食配合适量的运动加上充足的睡眠，身高生长也是可以根据人为控制来改变的。
有一个合理的饮食才是身体补钙和补充蛋白质最好最温和的方式，之所以被称为长高黄金期还有一个原因就是阳光照射越来越充足，阳光中的紫外线能够让身体内的维生素D和钙有效结合，让骨骼生长更迅速，所以除了饮食上补充钙之外还要多晒太阳，在接受日照的时候顺便做做运动就更好了。
阳光，运动，合理营养搭配，身高就会打破遗传魔咒，长高几厘米不是梦。虽然说儿童是身高生长的最适宜人群，但是成年人如果能够合理搭配膳食配合运动，长高个1.2厘米也不是不可能。
我家的孩子今年已经8岁了，之前其实也不太相信孩子光靠吃东西就能长高，但是去年有意识的给孩子多吃了几样含有丰富钙质的食材，果然去年到今年已经成功长高7厘米。孩子这个年纪一年长5厘米是正常的，7厘米就算挺大的增长幅度了。我总结了一下去年孩子爱吃和多吃的几种食材的做法，希望能和大家分享。
鱼炖豆腐
为了长高，钙和蛋白质是必不可少的。优质蛋白质鱼类资源丰富，能促进骨骼生长，鱼肉脂肪含量很低。鱼中的卵磷脂能促进大脑发育，使儿童更聪明。豆腐是由富含蛋白质和微量元素的大豆精华制成的。鱼炖豆腐不仅口味清淡，而且孩子们还可以方便地喝到鱼汤。在蛋白质豆腐可以帮助鱼消化和吸收。
这道鱼炖豆腐主要是教大家怎么做，喜欢吃什么鱼就选择用哪种鱼做。
【食材】
草鱼（或者其他鱼类），豆腐，葱姜蒜，八角，料酒，盐，油，白胡椒，香菜，白醋
【做法】
1.将处理好的鱼洗净，如果是小鱼就直接烹饪，大鱼可以切块烹饪。放料酒和腌制放在一旁备用
2.葱切段，姜切片，蒜剥皮，豆腐切块
3.锅里放油，将葱姜蒜八角全部放进去爆香
4.然后将鱼放进去，正反面煎至变色。
5.放入料酒和少量白醋，没有白醋普通食用醋也可以
6.加水没过鱼肉，水开之后撇去浮沫，放入豆腐继续炖煮。
7.等到汤的颜色变成奶白色，加一点盐和胡椒粉，搅拌均匀，撒上香菜，出锅。
豆腐和鱼的搭配是取长补短、相辅相成,提高营养价值。因为豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,补钙效果更佳。
这道鱼炖豆腐可以做菜还可以喝汤，如果孩子年纪小或者是老人的话的话可以选择用没有刺的海鱼来做。
在炖鱼时加块豆腐,两者有很好的蛋白质互补作用,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富,鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。
小白菜虾皮煎饼
说完晚餐，早上的时候我会给孩子做这道小白菜虾皮煎饼当早餐，小白菜是一种含钙量很高的是蔬菜，早上让孩子补充一些蔬菜纤维，能有效的润肠通便。而虾皮被称为天然钙库，配合蛋白质含量很高的鸡蛋，既有蛋白质又有钙，双管齐下，蛋饼做法也很简单，十分钟就能做好，快手早餐满足孩子营养需求。
【食材】
小白菜一把，少量虾皮，鸡蛋，盐，面粉，葱，胡椒面，清水
【做法】
1.小白菜洗净之后焯水，挤掉水分之后切成碎末放入盆中
2。盆里放少量盐，胡椒面，切好的葱末，虾皮，打上一个鸡蛋搅拌均匀。
3.加水和面粉，少量多次加入之后变成顺滑的糊糊。
4.锅里放少量油，摊饼，薄一点好熟。
如果孩子来不及吃还可以带走，方便又补钙。
其实想让孩子长高除了配合饮食均衡之外，我还很注重孩子的睡眠时间，放学之后吃完饭就让孩子抓紧写作业，十点之前一定要上床，充足的睡眠是保证身高增长的基础，成年人在春季也最好不要熬夜，充足的营养加上优质的睡眠，长高不是什么难事。